Zdravá výživa výpis článků

Jak zahušťovat jídla bez lepku

Jak zahušťovat jídla bez lepku

11.3.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Celiatici, ale i stále rostoucí počet lidí s alergií na lepek, by neměli k zahušťování jídel používat klasickou jíšku, která se dělá z pšeničné mouky. Navíc se stále vedou spory, zda lepek může způsobovat či zhoršovat příznaky deprese, autismu či zhoršovat imunitní funkce. Určitě tedy ničemu neuškodíte, když se jíšce v jídle vyhnete. Kromě lepku při vynechání jíšky, tak omezíte i použití tuku. Ale jak jídlo tedy zahustit a neošidit chuť pokrmu?... celý článek

Komentářů: 0

Sójová omáčka; pozor na kvalitu

Sójová omáčka; pozor na kvalitu

26.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Sójová omáčka je dnes v běžné kuchyni používána jako zvýrazňovač chuti nebo dochucující přísada. Zatímco přírodně fermentované sójové omáčky mohou být pro naše zdraví prospěšné – obsahují např. vitamín B12, tak průmyslově vyráběné omáčky mohou naopak našemu zdraví škodit.... celý článek

Komentářů: 3 | Poslední komentář: 27.2.2010 13:00

Káva na prohřátí či prokrvení organismu

Káva na prohřátí či prokrvení organismu

25.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Přinášíme dva originální recepty na dobrou kávu vhodnou do zimního období. Na jeden šálek kávy budete potřebovat zhruba 7g kvalitní mleté kávy.... celý článek

Komentářů: 1 | Poslední komentář: 26.2.2010 07:41

Teflon v kuchyni a jeho nebezpečí

Teflon v kuchyni a jeho nebezpečí

18.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Teflon je látka, která se používá již od roku 1940, původně jen při výrobě oděvů (například Gore-Tex), koberců, odlakovačů nehtů, očních čoček a kuchyňského nádobí. Teflon obsahuje těkavou, termolabilní a prudce jedovatou, avšak ve vodě obtížně rozložitelnou kyselinu perfluorooktanovou (zkráceně PFOA), která se dostává dokonce i do pitné vody (další chemická látka, která není běžně sledována).... celý článek

Komentářů: 3 | Poslední komentář: 18.2.2010 23:19

Pokrmy, které vás udrží přes zimu v kondici - Cizrna a špenát s česnekovou rýží

Pokrmy, které vás udrží přes zimu v kondici - Cizrna a špenát s česnekovou rýží

17.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

V tomto seriálu vám budeme přinášet recepty, které jsou vhodné do chladného zimního období. Dodávají velké množství vitamínů, minerálů a celkově posilují obranyschopnost organismu. Budeme vybírat recepty bez obsahu lepku a mléčných výrobků, jež v zimě přispívají k zahlenění organismu. ... celý článek

Komentářů: 4 | Poslední komentář: 9.3.2010 11:59

10 způsobů jak užívat miso

10 způsobů jak užívat miso

12.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Miso je velmi zdravé ochucovadlo sladko-slané chuti vyrobené ze sojových bobů, mořské soli a fermentačního činidla, často smíchaná s rýží, ječmenem či jinou obilovinou. Obsahuje plnohodnotné bílkoviny, vitamíny B včetně vitamínu B12, enzymy a střevům prospěšné mikroorganismy. Můžete jím ochutit polévky, pomazánky, omáčky i pizzu.... celý článek

Komentářů: 0

Přímý vliv výživy na funkce mozku

Přímý vliv výživy na funkce mozku

9.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Výživa může negativné ovlivnit mozek samotný např. vyvoláním určitého druhu alergických reakcí, jak bylo poukázáno nebo funkci mozku prostřednictvím potravin, které svým přebytkem nebo nedostatkem mají přímý vliv na biochemii mozku.... celý článek

Komentářů: 0

Strava v roli spalovače tuků

Strava v roli spalovače tuků

8.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Mezi přírodními zdroji najdeme celou řadu potravin, které usnadňují či podporují spalování tuků. Jsou to potraviny obsahující pektin, allicin, chrom, draslík, lecitin, CLA (konjugovaná kyselina linoleová) apod. ... celý článek

Komentářů: 0

Pokrmy, které vás udrží přes zimu v kondici - Dršková polévka z hlívy ústřičně

Pokrmy, které vás udrží přes zimu v kondici - Dršková polévka z hlívy ústřičně

5.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

V tomto seriálu vám budeme přinášet recepty, které jsou vhodné do chladného zimního období. Dodávají velké množství vitamínů, minerálů a celkově posilují obranyschopnost organismu. Budeme vybírat recepty bez obsahu lepku a mléčných výrobků, jež v zimě přispívají k zahlenění organismu.... celý článek

Komentářů: 8 | Poslední komentář: 14.2.2010 14:42

Ořechy a semena jako zdroj živin

Ořechy a semena jako zdroj živin

3.2.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Většina ořechů s výjimkou kokosu obsahuje 15-20 % bílkovin, 50-65 % tuků a 2-3 % vlákniny. Dále je významný obsah vitaminů skupiny B, přičemž mandle vynikají mimořádně vysokou hodnotou vitaminu B3 (niacin), zato nemají skoro žádný vitamin B6 (pyridoxin). Arašídy zase vyndají vysokým obsahem vitaminu A a kyseliny pantotenové. Všechny ořechy mají vysoký obsah vitaminu E. Kromě toho jsou bohaté na hořčík, vápník a zinek. Lískové ořechy vynikají obsahem železa a mědi. ... celý článek

Komentářů: 0

Stroužek česneku denně ochrání srdce

Stroužek česneku denně ochrání srdce

28.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Nejméně od 15. století před Kristem používali čínští a indičtí vědci česnek jako prostředek k ředění krve. Američtí vědci nyní zjistili, proč je konzumace čerstvého česneku tak účinná při prevenci kardiovaskulárních chorob. ... celý článek

Komentářů: 0

Zelenina a ovoce v zimě

Zelenina a ovoce v zimě

26.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Od malinka slýcháme: "Jez ovoce a zeleninu, potřebuješ vitamíny!!!" To je samozřejmě pravda, ale kde tyto úžasné plody nasbírat v lednu? My je naštěstí sbírat nemusíme, jsou jich plné obchody i v lednu, avšak za ceny, které nejsme zvyklí za ovoce a zeleninu platit. Tyto ceny za zboží, které je většinou dovážené, být vyšší logicky musí. Nikde není ovšem psáno, že musíme v lednu jíst ovoce a zeleninu, která dozrává našim pěstitelům v létě. Jak to dělali v zimě naši předkové?... celý článek

Komentářů: 0

Co jsou to probiotika a prebiotika

Co jsou to probiotika a prebiotika

26.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Často slýcháme, jak jsou pro náš organismus zdravá probiotika. Co to ale vlastně znamená? Probiotikum (pro = příznivý, bios = život) je mikrobiální součást stravy, která má při konzumaci v dostatečném množství příznivé účinky na naše zdraví. Jednoduše řečeno, probiotikem se rozumí zdraví prospěšná bakterie. ... celý článek

Komentářů: 0

Jak se zbavit návyku solení

Jak se zbavit návyku solení

25.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

U některých lidí může příliš mnoho sodíku v kombinaci s dalšími rizikovými faktory zvýšit krevní tlak nad přípustnou mez. Pro jiné to může znamenat zvýšené riziko osteoporózy. ... celý článek

Komentářů: 0

Pokrmy, které vás udrží přes zimu v kondici  - Jáhly s jablky

Pokrmy, které vás udrží přes zimu v kondici - Jáhly s jablky

22.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

V tomto seriálu vám budeme přinášet recepty, které jsou vhodné do chladného zimního období. Dodávají velké množství vitamínů, minerálů a celkově posilují obranyschopnost organismu. Budeme vybírat recepty bez obsahu lepku a mléčných výrobků, jež v zimě přispívají k zahlenění organismu.... celý článek

Komentářů: 4 | Poslední komentář: 26.1.2010 21:17

Kdy se vyhnout konzumaci sýrů

Kdy se vyhnout konzumaci sýrů

20.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Obecně se dá říci, že konzumaci sýrů by měli omezit všichni, kdo trpí na neustálou rýmu a nachlazení. Podobně jako ostatní mléčné výrobky, působí sýry hlenotvorně. Kromě toho existují skupiny lidí, které by se měly vyhýbat konzumaci určitých druhů sýra .... celý článek

Komentářů: 5 | Poslední komentář: 22.1.2010 09:36

Pijete bez problému mléko? Pak jste mutanti!

Pijete bez problému mléko? Pak jste mutanti!

19.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Velká většina dospělé populace nedokáže konzumovat mléko, aniž by za to platila velice nepříjemnými zažívacími potížemi. Jakmile se přestanou živit mateřským mlékem, přestane jejich tělo produkovat laktázu, enzym potřebný k trávení laktózy, hlavní cukerné složky mléka. ... celý článek

Komentářů: 11 | Poslední komentář: 7.2.2010 15:18

Co jíst a čemu se vyhnout v období menopauzy

Co jíst a čemu se vyhnout v období menopauzy

15.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Menopauza může ženám přinášet mnoho nepříjemných příznaků. Plno symptomů se dá však odstranit či zmírnit pomocí vhodné stravy.... celý článek

Komentářů: 0

Pokrmy, které vás udrží přes zimu v kondici  - Polévka z červené čočky

Pokrmy, které vás udrží přes zimu v kondici - Polévka z červené čočky

14.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

V tomto seriálu vám budeme přinášet recepty, které jsou vhodné do chladného zimního období. Dodávají velké množství vitamínů, minerálů a celkově posilují obranyschopnost organismu. Budeme vybírat recepty bez obsahu lepku a mléčných výrobků, jež v zimě přispívají k zahlenění organismu.... celý článek

Komentářů: 0

Stravování při noční směně

Stravování při noční směně

12.1.2010 00:00  |  Zdravá výživa

Hlavní zásada je, že zachováme rozhodně 2-3 hodinové intervaly mezi jídly. V tomto případě budou procentuální přesuny mezi jednotlivými jídly markantnější, to jak z hlediska energetického, tak i z hlediska nutričního složení. ... celý článek

Komentářů: 0




Poslední aktivní témata diskuse

strava pri lecbe valfarinem dekuji

Komentářů: 18 | Poslední komentář: 14.3.2010 15:17

Tibetská houba

Komentářů: 589 | Poslední komentář: 12.3.2010 17:17

Kwasniewski - Optimální dieta

Komentářů: 906 | Poslední komentář: 12.3.2010 14:00

Destilovana voda

Komentářů: 60 | Poslední komentář: 12.3.2010 12:48

16 důvodů proč jíst rýži - komentáře

Komentářů: 11 | Poslední komentář: 10.3.2010 15:44


Posílání novinek

Nechte si posílat novinky o dění na našem serveru.

   
Kde jste: Hlavní stránka > Zdravá výživa

registrace | přihlásit se