22 rad, jak jíst skutečně zdravě

26.5.2017 00:01
Zdravá výživa

Strava nás ovlivňuje víc, než si myslíme. Je například vědecky podloženo, že ovlivňuje tzv. biologický věk ? že díky ní naše tělo rychleji stárne či naopak zůstává mladé.

A jak tedy jíst správně? Výživový specialista Martin Škába z portálu www.skaba.cz radí, jak na to:

1. Zákaz sladkostem: Omezte a postupně vynechejte zcela sladkosti a sladké nápoje. 

2. Voda bez bublinek: Pijte nejvíce neperlivou filtrovanou. 

3. Na bílé pečivo zapomeňte: Nahraďte je celozrnným žitným, nejlépe kváskovým. 

4. Místo krávy kozu: Omezte kravské mléčné výrobky a nahraďte je kozími.

5. Omezte maso: 4 porce za týden stačí. „Vyvarujte se kuřecího masa ze supermarketů, kupujte raději ty domácí a nejlépe na doporučení. 

6. Objevte bílkoviny: Najdete je i jinde než v mase, například v rybách, vejcích, luštěninách, fermentované sóje, výrobků z vaječných bílků,....

7. Odšťavňujte: „Zeleninové a ovocné šťávy jsou plné vitamínů, minerálů, fytoživin, ale také enzymů a antioxidantů, které omlazují tělo. Dejte si každý den 0,3 - 0,5 dcl čerstvých šťáv z 5 druhů ovoce a 5 druhů zeleniny a brzy pocítíte pozitivní účinky,“ radí Martin Škába.

8. Kvašená je dobrá: Zařaďte do svého jídelníčku kvašenou zeleniny (zejména kysané zelí), která působí na tělo doslova blahodárné.

9. Vyzkoušejte sójové výrobky: Zejména Tempeh - fermentovaný sójový sýr. Je skvělým zdrojem bílkovin, tedy jím můžete bez problémů i několikrát týdně nahradit maso.

10. Zelený ječmen odkyseluje: „Zelený ječmen pomáhá s celkovou acidobazicitou neboli kyselostí těla a působí na tělo silně zásadotvorně,“ vysvětluje Martin Škába.

11. Alfa je omega-3: Omega-3 mastné kyseliny, nejčastěji formou ryb a zdravých olejů (makadamový, lněný, konopný, mandlový...), třeba na zálivky do salátů. V teplé kuchyni používejte olivový a rýžový.

12. Jezte semínka: Lněná, slunečnicová nebo dýňová semínka pozitivně ovlivňují produkci pohlavních hormonů a pomáhají „čistit střeva“.

13. Doplňte zinek: Dobrým zdrojem tohoto minerálu potřebného k produkci testosteronu jsou mořské plody, vejce, pšeničné klíčky...

14. Ořechy vám dají energii: Zpestřete si jídlo nesolenými ořechy para, kešu, vlašskými nebo mandlemi. Díky velkému množství energie jsou skvělými pomocníky nejen pro zdravý cévní systém.

15. Ke každému jídlu zeleninu: Snížíte glykemický index stravy a ušetříte práci slinivce břišní.

16. Špenát pro lásku: Obsahuje mnoho vitamínu E, který je hlavní činitel při produkci pohlavních hormonů v těle a říká se o něm, že je přírodní afrodiziakum.

17. Nebojte se plodů moře: Zdravé jsou zejména ústřice. Konzumujte pravidelně čerstvé ryby, které váš mozek naladí na správné vibrace.

18. Konzumujte čerstvé ovoce denně: Obsahuje mnoho vitamínu C (zejména kiwi, citrusy, černý rybíz a jahody) a vy byste ho denně měli přijmout alespoň 500-1000mg vit C.

19. Zázračná grepová jadérka: Každé ráno si dejte sklenici vody s extraktem z grepových jadérek.

20. Talíř na tři díly: Při skladbě svého talíře myslete na to, že by v něm měla být vždy z  1/2 zastoupena zelenina, z 1/4 bílkoviny a z 1/4 sacharidy.

21. Kousejte důkladně a jezte pomalu. 

22. Tři hodiny pauza: Nechte své tělo vytrávit, jezte maximálně každé 3 hodiny, ne dříve.

Zdroj informací a foto: www.skaba.cz


 

Související články

Lék našich prababiček - kysané zelí

27.1.2017 00:01

Jak získat největší zdravotní účinek z brokolice

20.9.2016 00:01

Cukr způsobuje stárnutí kůže

27.5.2016 00:01

Freshe jsou přírodními energetickými nápoji, jejich účinky posílíte přidáním extra panenského oleje

30.7.2015 00:01

4 potraviny bohaté na enzymy, které zlepší vaše trávení

12.1.2015 00:01

Ideál je pět porcí ovoce či zeleniny denně

9.1.2015 00:01

Nejlepší rostlinné zdroje bílkovin a kolik bílkovin potřebujete

19.9.2014 00:01

22 rad, jak omládnout se zdravými potravinami

26.8.2014 00:01

5 potravin, které nejsou pro děti prospěšné

12.6.2014 00:01

9 skvělých probiotických potravin

13.3.2014 00:01

Pikles: Zdravá kvašená zelenina

20.3.2013 00:01

11 způsobů jak zlepšit zažívání

10.12.2012 00:01

Extrakt z grepových jader - přírodní antiseptický a desinfekční prostředek

7.11.2012 00:01

Brokolicové klíčky nejen proti rakovině prsu

23.7.2012 00:01

Tři pravidla správného trávení sacharidů

18.1.2012 00:01

Které problémy můžete očekávat při hubnutí a jak je řešit?

2.10.2008 00:00

Zdravé potraviny - SPECIÁL

27.2.2008 00:00

Ne každé tmavé pečivo je celozrnné

29.8.2007 00:00

Skoro všechno o šťávách

22.8.2007 00:00

Zeleninové saláty jsou zdravé jen s olejem

19.8.2004 00:00

Enzymy v naší stravě

10.10.2003 00:00

Potřeba bílkovin v dětském věku

29.7.2003 00:00

117 způsobů, jak bílý cukr ničí vaše zdraví

2.12.2002 00:00

Chybné počítání kalorií

9.4.2002 00:00

Kvašené potraviny obohatí váš jídelníček

9.10.2001 00:00

Desatero zdravého hubnutí

21.11.2000 00:00

Tak to by mě tedy zajímalo, co vlastně mám jíst ?

19.10.2000 00:00

Pět bílých zel

22.6.2000 00:00

Celozrnné obiloviny - ideální zdroj vaší energie

26.5.2000 00:00

Jen tak a ne jinak se staneme štíhlými

19.3.2000 00:00

Zdroje bílkovin

22.2.2000 00:00

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

Jak víte určitě, že kozí mléko je lepší než kravské? A ty šťávy...
to jsou zase kecy...  |  30.5.2017 21:31

Jak víte určitě, že kozí mléko je lepší než kravské? A ty šťávy...
to jsou zase kecy...  |  30.5.2017 21:31

Jestli je kozí mléko zdravé, to nevím, ale každopádně je hnusné....
!  |  31.5.2017 15:38

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *