22 rad, jak omládnout se zdravými potravinami

26.8.2014 00:01
Zdravá výživa

Strava nás ovlivňuje víc, než si myslíme. Je například vědecky podloženo, že ovlivňuje tzv. biologický věk , že díky ní naše tělo rychleji stárne či naopak zůstává mladé. A jak tedy jíst správně? Výživový specialista Martin Škába radí, jak na to:

1. Zákaz sladkostem: Omezte a postupně vynechejte zcela sladkosti a sladké nápoje.


2. Voda bez bublinek: Pijte nejvíce neperlivou filtrovanou.


3. Na bílé pečivo zapomeňte: Nahraďte je celozrnným žitným, nejlépe kváskovým.


4. Místo krávy kozu: Omezte kravské mléčné výrobky a nahraďte je kozími.


5. Omezte maso: 4 porce za týden stačí. „Vyvarujte se kuřecího masa ze supermarketů, kupujte raději ty domácí a nejlépe na doporučení.


6. Objevte bílkoviny: Najdete je i jinde než v mase, například v rybách, vejcích, luštěninách, fermentované sóje, výrobků z vaječných bílků,....


7. Odšťavňujte: „Zeleninové a ovocné šťávy jsou plné vitamínů, minerálů, fytoživin, ale také enzymů a antioxidantů, které omlazují tělo. Dejte si každý den 0,3 - 0,5 dcl čerstvých šťáv z 5 druhů ovoce a 5 druhů zeleniny a brzy pocítíte pozitivní účinky,“ radí Martin Škába.


8. Kvašená je dobrá: Zařaďte do svého jídelníčku kvašenou zeleniny (zejména kysané zelí), která působí na tělo doslova blahodárné.


9. Vyzkoušejte sójové výrobky: Zejména Tempeh - fermentovaný sójový sýr. Je skvělým zdrojem bílkovin, tedy jím můžete bez problémů i několikrát týdně nahradit maso.


10. Zelený ječmen odkyseluje: „Zelený ječmen pomáhá s celkovou acidobazicitou neboli kyselostí těla a působí na tělo silně zásadotvorně,“ vysvětluje Martin Škába.


11. Alfa je omega-3: Omega-3 mastné kyseliny, nejčastěji formou ryb a zdravých olejů (makadamový, lněný, konopný, mandlový...), třeba na zálivky do salátů. V teplé kuchyni používejte olivový a rýžový.


12. Jezte semínka: Lněná, slunečnicová nebo dýňová semínka pozitivně ovlivňují produkci pohlavních hormonů a pomáhají „čistit střeva“.


13. Doplňte zinek: Dobrým zdrojem tohoto minerálu potřebného k produkci testosteronu jsou mořské plody, vejce, pšeničné klíčky...


14. Ořechy vám dají energii: Zpestřete si jídlo nesolenými ořechy para, kešu, vlašskými nebo mandlemi. Díky velkému množství energie jsou skvělými pomocníky nejen pro zdravý cévní systém.


15. Ke každému jídlu zeleninu: Snížíte glykemický index stravy a ušetříte práci slinivce břišní.


16. Špenát pro lásku: Obsahuje mnoho vitamínu E, který je hlavní činitel při produkci pohlavních hormonů v těle a říká se o něm, že je přírodní afrodiziakum.


17. Nebojte se plodů moře: Zdravé jsou zejména ústřice. Konzumujte pravidelně čerstvé ryby, které váš mozek naladí na správné vibrace.


18. Konzumujte čerstvé ovoce denně: Obsahuje mnoho vitamínu C (zejména kiwi, citrusy, černý rybíz a jahody) a vy byste ho denně měli přijmout alespoň 500-1000mg vit C.


19. Zázračná grepová jadérka: Každé ráno si dejte sklenici vody s extraktem z grepových jadérek.


20. Talíř na tři díly: Při skladbě svého talíře myslete na to, že by v něm měla být vždy z  1/2 zastoupena zelenina, z 1/4 bílkoviny a z 1/4 sacharidy.


21. Kousejte důkladně a jezte pomalu.


22. Tři hodiny pauza: Nechte své tělo vytrávit, jezte maximálně každé 3 hodiny, ne dříve.


Zdroj: www.skaba.cz

Související články

7 triků, jak zhubnout po čtyřicítce

13.8.2014 00:01

9 skvělých probiotických potravin

13.3.2014 00:01

Ořechy pomáhají k dlouhověkosti

8.1.2014 00:01

Co znamená Bio kvalita potravin?

20.12.2013 00:01

Tipy, jak jíst zdravě a nezruinovat rozpočet

22.8.2013 00:01

Pikles: Zdravá kvašená zelenina

20.3.2013 00:01

Desatero proti dětské obezitě a nadváze

1.11.2012 00:01

Náhražky masa

21.5.2008 00:00

Skoro všechno o šťávách

22.8.2007 00:00

Červené maso způsobuje rakovinu prsu

24.4.2007 00:00

Ořechy chrání srdce

21.3.2007 00:00

Vědecky potvrzeno: lidský imunitní systém považuje maso za cizorodou látku!

24.1.2006 00:00

MISO - pro ochucení polévek, omáček a pomazánek

4.1.2006 00:00

Mandle pro zdraví

16.3.2005 00:00

Pickles - kvašené potraviny pro lepší zažívání

11.8.2004 00:00

Středomořská strava chrání srdce

27.11.2003 00:00

Pročistěte si tělo čerstvým ovocem a zeleninou

12.6.2003 00:00

117 způsobů, jak bílý cukr ničí vaše zdraví

2.12.2002 00:00

Kvašené potraviny obohatí váš jídelníček

9.10.2001 00:00

Bílkoviny musí být kompletní

2.7.2001 00:00

Jsou ovoce a ořechy potraviny pro mozek?

28.12.2000 00:00

Desatero zdravého hubnutí

21.11.2000 00:00

Tak to by mě tedy zajímalo, co vlastně mám jíst ?

19.10.2000 00:00

Pět bílých zel

22.6.2000 00:00

12 rad a předpisů pro zvýšení vitality

9.3.2000 00:00

Zdroje bílkovin

22.2.2000 00:00

Co jedí lidé, kteří nedostanou rakovinu

1.1.2000 00:00

Sója - zázračná potravina

1.1.2000 00:00

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

U mnoha potravin a nápojů chybí uvedené důvody proč tuto potravinu...
Markéta  |  31.8.2014 20:40

Aby jste se z těch zdravejch potravin neposrali!
!  |  31.8.2014 21:05

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *