7 zdravotních důvodů, proč jíst česnek každý den

25.2.2016 00:01
Zdravá výživa

Green Med Info ve své databázi dokumentuje účinnost česneku při 183 chorobných stavech v rozmezí od rakoviny, mrtvice, infekce, aterosklerózy, diabetu až po otravy. Databáze také poskytuje důkaz, že česnek má 57 farmakologických účinků v těle.Zde naleznete jen sedm studiemi podložených důvodů, proč jíst více česnek každý den.

1. Česnek snižuje riziko srdečního infarktu a mozkové mrtvice o 50%

Česnek snižuje velké množství rizikových faktorů, které mohou vést k infarktu nebo mrtvici. Bylo prokázáno, že má vliv na arteriosklerózu, triglyceridy, krevní tlak, shlukování krevních destiček a viskozitu plazmy.

2. Česnek zpomaluje aterosklerózu

Studie ukazují, že česnek inhibuje tvorbu arteriosklerotického plaku.
4-letá klinická studie v Německu ukázala, že česnekový prášek užívaný denně snížil objem arteriosklerotického plaku až o 18%.

3. Česnek chrání srdce před kalcifikací

Studie zveřejněná v časopise International Journal Cardiology ukazuje, že vyzrálý česnekový extrakt pomáhá změnit poměr hnědého a bílého tuku kolem srdečního svalu. Hnědý tuk je více aktivní forma tukové tkáně a produkuje teplo a energii. Bílý tuk je pro skladování a je neaktivní. Bílý tuk obklopující srdeční sval silně koreluje s kalcifikací koronární tepny.

Studie se zúčastnilo 60 náhodně vybraných lidí, kteří dostávali denně buď  placebo nebo doplněk, který obsahoval 250 mg vyzrálého česnekového extraktu, 100 mikrogramů vitaminu B12, 300 mikrogramů listové kyseliny, 12,5 mg vitaminu B6 a 100 mg L- argininu.

Po jednom roce bylo riziko progrese vápenatění koronární artérie ve skupině užívající doplněk významně nižší ve srovnání se skupinou s placebem. Vědci také zjistili zvýšení hnědého tuku kolem srdečního svalu. A čím víc hnědého tuku měl člověk kolem svého srdce, tím menší měl riziko kalcifikace.

4. Česnek snižuje krevní tlak lépe než léky

Přelomová studie uvěřejněná v  Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences  srovnávala česnekové tablety na snížení krevního tlaku s lékem atenololem a placebem. Bylo zjištěno, že česnek v denních dávkách v rozmezí od 300 do 1500 mg významně snižuje systolický a diastolický krevní tlak u pacientů s hypertenzí ve srovnání s atenololem a placebem.
Jak česnek snižuje krevní tlak? Sloučeniny síry z česneku vstupují do červených krvinek a jsou převedeny na sirovodík, který dilatuje krevní cévy. To pomáhá zvýšit průtok krve a snížit krevní tlak.

5. Česnek bojuje proti infekci.

Česnek má silné antibakteriální účinky a může být život zachraňující odpovědí na narůstající problém multirezistentních bakterií. Studie dokazují, že česnek může zabít nejméně 13 typů infekcí - bakteriální i virové.

Jedna studie srovnávala česnek vůči antibiotiku metronidazolu při léčbě vaginálních infekcí. Každý den ženy v této studii dostávaly buď dvě 500 mg česnekové tablety nebo dvě 250 mg dávky metronidazolu. Po sedmi dnech česnek snižil aktivní infekci o 70% ve srovnání s 48% u léčiva. A navíc česnek nemá žádné vedlejší účinky. Metronidazol je pravděpodobný karcinogen s celou řadou vedlejších účinků, včetně nevolnosti, průjmu, zvracení, bolesti hlavy, závratí a bolestí břicha.

6. Česnek zabraňuje nachlazení

Cochrane Collaboration v Austrálii zdokumentovala studii, v níž česnek snižuje výskyt nachlazení více než o 50 procent. Výzkumníci použili u 146 lidí buď placebo nebo doplněk česneku -standardizovaný na 180 miligramů allicinu. Allicin je sloučenina, která dává česneku jeho štiplavý zápach.

Po 12 týdnech placebo skupina měla 65 celkem nachlazení, zatímco česneková skupina měla jen 24. Kromě toho placebo skupina měla celkem 366 nemocných dní ve srovnání s česnekovou skupinou, která měla jen 111. Jinými slovy, placebo skupina měla více než trojnásobek počtu dnů v nemoci než skupina užívající česnek.

Česnek může také snížit závažnost nachlazení.

7. Česnek je stejně účinný jako chelační léky při detoxikaci olova

Česnek přirozeně snižuje koncentraci olova v krvi a tkáních. A je stejně účinný jako chelatační léčiva jako např. D-penicilamin. Ve studii zveřejněné v časopise Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology výzkumníci došli k závěru, že: “Zdá se, že česnek je bezpečnější a stejně účinný jako d-penicilamin. Z tohoto důvodu česnek lze doporučit pro léčení mírné až střední otravy olovem.“

Jezení česneku a vaření z čerstvého celého česneku je skvělý způsob, jak získat pravidelné výhody. Usilujte o jeden stroužek denně.

Přidejte čerstvě drcený nebo nasekaný česnek do polévek, dušeného masa, omáčky, dresinku a zeleniny. Ale nechte česnek uležet po dobu několika minut po rozemletí nebo nasekání. To umožní allicinu se plně rozvinout. Zahřívání česneku nebo přidání kyseliny  (citronová šťáva nebo ocet) ihned zabije mnoho prospěšných látek.

Zdroj: Greenmedinfo.com

Související články

Jak se zbavit oparu přes noc pomocí jednoduchého triku

13.4.2015 00:01

Receptura pro ostrý zrak a mladistvý vzhled

9.12.2014 00:01

10 potravin, které pomáhají předcházet ucpávání tepen

28.10.2014 00:01

Pročistěte si přirozeně své plíce

24.10.2014 00:01

6 potravin, které vám pomohou snížit krevní tlak

17.10.2014 00:01

Vyrobte si imunitu posilující Green Virgin Mary

16.10.2014 00:01

9 potravin pro vaše zdraví

21.3.2014 00:01

Přírodní podpora tvorby hormonů štítné žlázy

6.3.2014 00:01

Recept na speciální česnečku, která zatočí s viry

1.11.2013 00:01

9 potravin, které zvyšují počet spermií

3.10.2013 00:01

Potraviny, které mohou přispět ke snížení krevního tlaku

18.9.2013 00:01

Kterou zeleninu raději syrovou a kterou vařenou

17.9.2013 00:01

Příznaky chronického zánětu v těle a přírodní prostředky pro úlevu

12.9.2013 00:01

Přirozená pomoc při podezření na klíšťovou encefalitidu

24.7.2013 00:01

Bylinky a potraviny při krvácení z dásní

2.7.2013 00:01

Koření, které zvyšuje chuť na sex

1.5.2013 00:01

Potraviny, které vám pročistí játra

21.3.2013 00:01

Potraviny vhodné pro detoxikaci těžkých kovů

5.2.2013 00:01

Zelenina, bylinky, koření a slunce proti infekcím dýchacího traktu

30.1.2013 00:01

8 rad, jak zůstat zdraví během celé zimy

11.1.2013 00:01

Přírodní prostředky pomáhající při radiačním ozáření

4.1.2013 00:01

Přírodní prostředky, které vám mohou pomoci zachránit život: Česnek

3.12.2012 00:01

Potraviny s protiplísňovým účinkem

11.10.2012 00:01

Přírodní látky ředící krev

20.7.2012 00:01

Přírodní látky v boji se superbakteriemi

18.5.2012 00:01

Protirakovinné vlastnosti česneku

18.8.2011 00:00

Přírodní prostředky proti zvětšení prostaty

9.3.2011 00:00

Důležité informace o antiparazitárních rostlinách

4.3.2011 00:00

Pozor na bylinky a vitamíny při užívání warfarinu

4.2.2011 00:00

Hlen v plicích

31.1.2011 21:20

Česnek jako antibiotikum

1.11.2010 00:00

Zánět uší

22.9.2010 00:00

Přírodní antibiotika v zelenině

18.8.2010 00:00

Cibule a česnek prospívají i diabetikům

4.6.2010 00:00

Česnek medvědí

2.4.2010 00:00

Stroužek česneku denně ochrání srdce

28.1.2010 00:00

Přírodní zbraně proti chřipce

10.11.2009 00:00

Česnek - nejen přírodní antibiotikum

28.11.2005 00:00

Česnek nad zlato

3.2.2005 00:00

Česnekem proti nádorům

29.4.2004 00:00

Pročišťovače jater z vaší zahrádky

1.4.2004 00:00

Proti parazitům granátová jablka, česnek a cibule

11.3.2003 00:00

Ruský recept proti chřipce - vodka a česnek

13.2.2003 00:00

Česnek je dobrý nejen na upíry, ale i na vši

12.11.2002 00:00

Co jedí lidé, kteří nedostanou rakovinu

1.1.2000 00:00

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

Mně po česneku táhne z držky a mam sračku.
Honza  |  25.2.2016 11:58

Kdo jí cibuli, k tomu nechodí lékař. Kdo jí česnek, k tomu nechodí...
!  |  25.2.2016 14:12

Žeru česnek, nemám rád lidi.
Hans  |  25.2.2016 14:46

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *