Zdravá výživa výpis článků

Kombinace pesticidů ve stravě představuje zdravotní riziko

Kombinace pesticidů ve stravě představuje zdravotní riziko

5.12.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Přítomnost více než jednoho pesticidu v potravě představuje větší potenciál škodlivosti pro spotřebitele. Vyplývá to z výzkumu britských vědců, kteří požadují přehodnocení bezpečných limitů reziduálních látek v potravinách.... celý článek

Komentářů: 0

Tip pro zdraví a štíhlou linii: Opékané papriky a opékaný česnek

Tip pro zdraví a štíhlou linii: Opékané papriky a opékaný česnek

21.11.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Opékané papriky chutně nahradí majonézu do salátů a sendvičů. Opékaný česnek můžete vyzkoušet na chleba, brambory či maso místo másla.... celý článek

Komentářů: 1 | Poslední komentář: 18.2.2006 19:53

Kouzla s kořením

Kouzla s kořením

14.11.2001 00:00  |  Zdravá výživa

V případě, že jídlo chutná skvěle, není vůbec zapotřebí zalévat jej nějakými omáčkami nebo polevami, které mohou obsahovat značně vysoké množství tuku. Tohoto ideálního stavu můžeme docílit prostřednictvím použití bylinek a koření. Abyste jejich kvalit a možností dokázala maximálně využít, mějte na paměti naše následující rady.... celý článek

Komentářů: 0

Otrava jídlem

Otrava jídlem

12.10.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Celá řada lidí si alespoň jednou za život protrpí otravu jídlem. Výskyt otrav z jídla způsobených bakteriemi a viry stále stoupá: v roce 1994 byl například jen v Anglii a Walesu hlášeno asi 87 000 případů (v roce 1992 pouze 65 000). Přitom se odhaduje, že asi desetkrát tolik jich není hlášeno vůbec. V následujícím článku so dovíte, jaká rizika vám hrozí a jak správně zacházet s potravinami.... celý článek

Komentářů: 3 | Poslední komentář: 14.9.2015 15:48

Kvašené potraviny obohatí váš jídelníček

Kvašené potraviny obohatí váš jídelníček

9.10.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Význam kvašených zelenin, včetně rychlokvašených (tzv. pickles), je mnohostranný. Jsou snadno stravitelné, protože jsou již částečně chemicky rozložené. Obsahují mnoho enzymů, a tak šetří enzymy našeho těla k jiným účelům; jsou též bohaté na minerální látky a vitaminy. Dodávají také esenciální aminokyseliny, aniž obohacují potravu o cholesterol a nasycené tuky, jako je tomu u masa. ... celý článek

Komentářů: 0

Jak sladili naši předkové?

Jak sladili naši předkové?

5.10.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Především si vyráběli různé sirupy, například z hrušek, jablk, mrkve a řepy. Také připravovali ze švestek povidla bez cukru. Především však sušili velké množství ovoce. Křížaly nebyly ve staré lidové výživě jen pamlskem, ale součástí denního jídla. ... celý článek

Komentářů: 1 | Poslední komentář: 18.2.2006 19:53

Výživa a rakovina

Výživa a rakovina

26.9.2001 00:00  |  Zdravá výživa

V roce 1998 zpracovala skupina amerických vědců výsledky 1500 studií a díky nim můžeme vyslovit jisté závěry o významu určitých složek výživy, zpracování potravin nebo tělesného cvičení pro několik nejčastějších zhoubných nádorů. ... celý článek

Komentářů: 12 | Poslední komentář: 11.4.2013 09:03

Americké státy vyhlašují boj nezdravým potravinám na školách

Americké státy vyhlašují boj nezdravým potravinám na školách

18.9.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Pro bezpočet amerických dětí končí snídaně i svačina u školního automatu, kam si chodí pro kolu, aby spláchly čokoládovou tyčinku nebo pytlík smažených bramborových lupínků, píše list International Herald Tribune.... celý článek

Komentářů: 2 | Poslední komentář: 18.2.2006 19:53

Působení koření na duševně-duchovní oblast

Působení koření na duševně-duchovní oblast

11.9.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Koření neslouží pouze k ochucení jídel, nýbrž má své specifické účinky na lidské tělo i duši. V mnoha přírodních léčebných systémech je koření využíváno jako lék. V tomto článku se zmíníme o působení koření na psychiku člověka. ... celý článek

Komentářů: 4 | Poslední komentář: 20.4.2008 16:20

Budeme vědět, že jíme geneticky upravované potraviny?

Budeme vědět, že jíme geneticky upravované potraviny?

29.8.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Evropská komise trvá na návrhu nových opatření, které mají upravovat nakládání s geneticky modifikovanými potravinami. Spojeným státům se tyto pravidla nelíbí.... celý článek

Komentářů: 5 | Poslední komentář: 26.9.2015 13:38

Léčivá síla v citronech

Léčivá síla v citronech

27.8.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Citrony jsou výborným zdrojem vitamínu C a éterického citrónového oleje. Citrony můžeme použít pro povzbuzení organismu i pro podpůrnou léčbu některých onemocnění. ... celý článek

Komentářů: 7 | Poslední komentář: 4.12.2011 19:32

Kyselina salicylová v ovoci a zelenině chrání srdce

Kyselina salicylová v ovoci a zelenině chrání srdce

9.7.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Na nižší výskyt srdečních chorob mezi vegetariány by mohla mít vliv kyselina salicylová přítomná v ovoci a zelenině. Stejnou látku obsahuje aspirin, který slouží jako lék na snižování rizika srdečních záchvatů. Podle vědců by kyselina salicylová mohla pomáhat také při prevenci rakoviny tlustého střeva, prsu a plic a snad i Alzheimerovy nemoci. ... celý článek

Komentářů: 0

Bílkoviny musí být kompletní

Bílkoviny musí být kompletní

2.7.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Pokud se do organismu nedodají plnohodnotné bílkoviny obsahující všechny esenciální aminokyselina, které si tělo neumí samo vytvořit, je zpomalena či úpně zastavena syntéza bílkovin důležitá pro tvorbu hormonů, enzymů, protilátek, krve, svalů, kůže, kostí a dalších tkání.... celý článek

Komentářů: 7 | Poslední komentář: 28.4.2016 21:16

Lékaři, stravování a životospráva pacientů

Lékaři, stravování a životospráva pacientů

29.6.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Lékaři mají u pacientů nesmírnou autoritu. Jejich slovo je pro mnoho pacientů téměř svaté.... celý článek

Komentářů: 6 | Poslední komentář: 17.11.2007 14:28

Enzymy

Enzymy

26.6.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Enzymy jsou složené bílkoviny. Některé z nich obsahují kovové prvky, zatímco další fungují ve spolupráci s vitamíny, zvláště s 13 vitamíny ve funkci ko-enzymů. Enzymy jsou katalyzátory, což znamená, že stimulují metabolické procesy bez toho, že by se tím měnilo jejich chemické složení. ... celý článek

Komentářů: 7 | Poslední komentář: 30.1.2014 16:15

Prehistorická dieta je zdravá

Prehistorická dieta je zdravá

14.6.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Po dva týdny jedl Tom Ransom jako prehistorický člověk. Tedy žádné hranolky ani brambůrky, jen hodně ovoce, zeleniny a oříšků. Šlo prý o nový pokus kanadských vědců zjistit, zda tento způsob výživy je zdravý.... celý článek

Komentářů: 1 | Poslední komentář: 10.10.2007 12:57

Vliv stravy na pocit chladu

Vliv stravy na pocit chladu

13.6.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Mnoha ženám je stále zima, protože jedí především potraviny, které mají na jejich systém ochlazující účinek. Tyto ženy obecně potřebují nesmírně dlouhou dobu na vzrušení své sexuální energie. V létě, když je venku horko, to ještě nějak zvládají, ale v dlouhých a studených zimách, především pokud jejich partner také nemá dost ohně, nejsou schopny "rozpustit led a uvést vodu do varu".... celý článek

Komentářů: 11 | Poslední komentář: 8.1.2010 18:02

Test: Kolik toho víte o rybách?

Test: Kolik toho víte o rybách?

6.6.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Na první pohled se zdá, že "plody moře" se zdají být ideální potravou: obsahují méně nasycených tuků, cholesterolu a kalorií. Vynikající vlastnosti rybího oleje a jeho preventivní účinek proti srdečnímu infarktu se všude vyzvedávají. Ale je zde jeden háček...... celý článek

Komentářů: 10 | Poslední komentář: 20.4.2013 13:35

Chtějte to nejlepší

Chtějte to nejlepší

29.5.2001 00:00  |  Zdravá výživa

Možná vás překvapí informace, že nejlepším zdrojem proteinů nejsou, jak nás vždycky učili, živočišné produkty plné skrytého tuku - maso, ryby, drůbež, vejce a mléčné výrobky. Dnes je jasné, že nejvíce proteinů pochází ze zeleninových směsí, ze zrní, kořenové a jiné zeleniny a z bobů, v nezpracované přírodní formě.... celý článek

Komentářů: 2 | Poslední komentář: 21.10.2009 10:15

Snídejte jako král

Snídejte jako král

28.5.2001 00:00  |  Zdravá výživa

"Prostá strava" má dva zvláštní rysy. Za prvé je to způsob, jak je vaše jídlo během dne rozloženo - tato cesta vyžaduje, aby se obrátilo pořadí jídel co do jejich objemu. Ráno jezte jako král, obědvejte jako princ a povečeřte jako chuďas. "Prostý jídelníček" za druhé požaduje, abyste si mezi jídly dopřáli klid. Klinická praxe ukázala, že když mezi jídly vynecháte drobné svačiny a budete pít pouze vodu, zlepší se tím zažívání, regulace hladiny cukru v krvi a odbourá se chronický hlad, se kterým se tolik lidí na dietách potýká.... celý článek

Komentářů: 1 | Poslední komentář: 29.8.2007 11:09