Zdravá výživa výpis článků

Vliv vegetariánské stravy na zdraví

Vliv vegetariánské stravy na zdraví

28.6.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Je těžké být vegetariánem?O zdravotních účincích vegetariánské stravy se dnes vedou odborné diskuse v mnoha zemích světa. Asi nejvýznamnější skupina odborníků, která se zodpovědně vyjádřila k vlivu vegetariánské stravy, je Americká dietetická asociace. Potvrzuje, že vegetariánská strava je zdravá a poskytuje dostatek všech tělu potřebných látek a to v průběhu celého života, v dětství, v dospělosti, v pokročilejším věku, i u žen v průběhu těhotenství.... celý článek

Komentářů: 129 | Poslední komentář: 14.9.2015 12:44

Antroposofický výživový systém

Antroposofický výživový systém

26.6.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Zakladatelem antroposofie a jejího výživového systému byl Rudolf Steiner (1861-1925). Antroposofie je ucelený systém učení, překračující hranice světa smyslů. Výživa je považována za pomocný prostředek pro duchovní rozvoj člověka a dosažení zdraví.... celý článek

Komentářů: 8 | Poslední komentář: 12.11.2008 19:53

Pět bílých zel

Pět bílých zel

22.6.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Některé potraviny ve větším množství škodí. Je nutno je omezovat a nahrazovat - zejména tzv. pět bílých zel: Sůl, rafinovaný bílý cukr, bílá mouka, mléko, ztužený tuk i živočišný tuk.... celý článek

Komentářů: 0

O zelí a králích

O zelí a králích

20.6.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Během stavby Velké čínské zdi dostávali kuliové nasolené zelí s rýží, aby byli zdraví a silní. Nasolení chránilo zelí po celou sezónu i déle a zelí bylo jedinou zeleninou, která byla užívána jako doplněk k nezpracované rýži. Když Mongolové dobyli Čínu, věděli, co dělají, když převzali používání nasoleného zelí jako potraviny na cesty. Mongolské hordy se ve třináctém století dostaly až do Maďarska a přinesly do Evropy i používání nasoleného zelí. To se stalo jednou ze základních potravin ve východní Evropě a v Německu.... celý článek

Komentářů: 0

Vůně k jídlu a pití

Vůně k jídlu a pití

9.6.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Vůně lze kupodivu terapeuticky využít i v podobě pokrmu či nápoje. Řada přírodních substancí, které se používají při vaření, jsou opravdovými léky. Už jen to, že je s trochou pozornosti sníme, může mít úžasné preventivní a léčivé účinky. Řekni mi, co jíš, a já ti řeknu, kdo jsi. tvrdí lidové přísloví. Pro vůně a pachy našich každodenních jídel to platí dvojnásob.... celý článek

Komentářů: 0

Koření jako lék

Koření jako lék

7.6.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Mnozí z nás používají koření pro zlepšení chutě a vůně připravovaného pokrmu. Málo kdo používá koření i pro jeho léčebný účinek. Koření však dokáže potěšit smysly, podpořit naše tělesné zdraví i povzbudit náladu a ducha. Mnoho druhů koření se též používá v aromaterapii ve formě esence.... celý článek

Komentářů: 11 | Poslední komentář: 24.7.2017 15:24

Šťávy pro regeneraci (alkoholikova) organismu

Šťávy pro regeneraci (alkoholikova) organismu

6.6.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Nadměrná konzumace alkoholu může způsobit selhání jater, poruchy slinivky břišní, demenci, poškození srdečního svalu a dalších tkání. Existuje několik zeleninových šťáv, které mohou pomoci ozdravit tyto orgány. Je však nutno pořídit si kvalitní odšťavňovač a pravidelně kupovat větší množství zeleniny pro přípravu čerstvých šťáv.... celý článek

Komentářů: 15 | Poslední komentář: 9.5.2012 20:35

Stravou proti zácpě

Stravou proti zácpě

5.6.2000 00:00  |  Zdravá výživa

V článku Nebezpečná zácpa byly uvedeny příčiny a následky zácpy. Pokud není příčinou zácpy fyzické onemocnění, dá se zácpa odstranit změnou stravovacích návyků. Na následujících řádkách uvedeme hlavní zásady a několik speciálních rad.... celý článek

Komentářů: 204 | Poslední komentář: 23.5.2017 18:10

Potravinářské přísady

Potravinářské přísady

31.5.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Potravinářské přísady nejčastěji označované jako E číslo jsou nejtestovanější a podléhají přísné kontrole. Měly by tedy být neškodné a neohrožovat zdraví. Přesto u některých lidí způsobuje podráždění, které se projevuje například svědivou vyrážkou nebo u astmatiků záchvatem. Další nežádoucí účinky mohou být horečka, rozostřené vidění, senná rýma, žaludeční nevolnost, dušnost, nevolnost, závratě, bolesti hlavy a bušení srdce.... celý článek

Komentářů: 4 | Poslední komentář: 15.11.2007 17:31

Celozrnné obiloviny - ideální zdroj vaší energie

Celozrnné obiloviny - ideální zdroj vaší energie

26.5.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Podle makrobiotiky by měly tvořit přibližně necelou polovinu všech konzumovaných potravin, tzn., že by se měly z větší části podílet na skladbě dvou hlavních pokrmů denně, bereme-li za normu tři hlavní jídla.... celý článek

Komentářů: 8 | Poslední komentář: 11.11.2013 10:55

Dobré a špatné tuky

Dobré a špatné tuky

22.5.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Jedno je jasné - bez tuků zdravě žít nemůžeme. Diety, vyhýbající se jakékoliv formě tuku, mohou být zdraví velmi nebezpečné. Na druhé straně nadměrná konzumace tuků či příjem těch nesprávných tuků je rizikovým faktorem cévních a srdečních chorob, obezity a některých druhů rakoviny. Takže jaké tuky známe, čím jsou pro nás důležité a jak nám mohou škodit?... celý článek

Komentářů: 16 | Poslední komentář: 26.4.2017 10:30

Zdraví ze zahrádky

Zdraví ze zahrádky

22.5.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Na záhoncích našich zahrádek můžeme v květnu již nalézt plno zdraví prospěšných dobrot. Pochutnáme si, avšak jak nám mohou být ředkvičky, kedlubny, salát či jahody prospěšné, si při tom moc neuvědomujeme. Když ale děláme něco vědomě, je to prý mnohem účinnější. Proto si povíme, jaké blahodárné účinky na náš organismu může mít zelenina ze zahrádky.... celý článek

Komentářů: 1 | Poslední komentář: 25.6.2008 09:53

Náš denní chléb

Náš denní chléb

18.5.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Všechny dávné kultury kladly obdělávání půdy a výživu na prvé místo. Zabývaly se těmito dvěma oblastmi nejenom v rámci každodenního života, ale i v náboženství, literatuře a výtvarném umění. Po tisíciletí tvořila vařená nebroušená zrna základní potravu.... celý článek

Komentářů: 0

Naladění kuchaře a působení jídla

Naladění kuchaře a působení jídla

16.5.2000 00:00  |  Zdravá výživa

V Indii dobře vědí, že člověk, který vaří, vkládá do jídla v procesu jeho přípravy svoji vlastní duchovní energii. Tato jemná nehmatatelná energie se pak přenáší i na strávníky. Na kuchaři proto leží velká zodpovědnost. Svojí prací může ovlivňovat nejenom tělesné pocity a zdraví lidí, pro které vaří, ale dokonce i jejich psychické rozpoložení a duševní zdraví.... celý článek

Komentářů: 0

Starobylý výživový systém - mazdaznan

Starobylý výživový systém - mazdaznan

8.5.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Mazdaznan je starobylá praktická metoda, která učí harmonickému, přírodnímu a spirituálnímu způsobu života.Jedná se o systém náboženství, filosofie, vědy a sociologie. Praktickou část tvoří dechová cvičení, vegetariánská strava, modlitby a rytmické zpěvy.... celý článek

Komentářů: 2 | Poslední komentář: 18.2.2006 19:52

Jsou úpravy jídla zdravé ?

Jsou úpravy jídla zdravé ?

5.5.2000 00:00  |  Zdravá výživa

V syrových potravinách se nachází velké množství vitamínu, minerálů, enzymů a dalších pro lidské zdraví prospěšných látek. Přesto základní suroviny zpracováváme, vaříme, pečeme, smažíme... Některá úprava zvýší množství důležitých látek v pokrmu či zneutralizuje některé škodliviny, jiná zničí všechny termolabilní živiny a vytvoří dokonce látky pro tělo velmi nebezpečné.... celý článek

Komentářů: 10 | Poslední komentář: 20.4.2012 17:46

Vegetariánem pomalu a jistě

Vegetariánem pomalu a jistě

24.4.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Pokud jste si někdy přinesli domů štěňátko, jistě si pamatujete, jak vás chovatel nabádal,aby jste po několik dní zachovali jídelníček, na který bylo zvyklé. Pokud byste jeho stravu rychle změnili, mohlo by se to projevit průjmy a jinými zdravotními potížemi. Pokud se vy někdy rozhodnete z nějakého popudu přejít na jinou životosprávu, měli byste to činit opatrně a postupně. Lidé, kteří se rozhodnou ze dne na den stát vegetariány či dokonce fruktariány, se mohou dočkat i závažné poruchy zdraví.... celý článek

Komentářů: 18 | Poslední komentář: 8.8.2012 10:40

Vajíčka

Vajíčka

22.4.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Blíží se doba velikonoc, pomlázky a vajíček. Vejce jsou jednou z nejrozporuplnějších potravin. Někteří zastánci zdravé výživy před nimi varují, jiní odborníci naopak tvrdí, že bez nich člověk nemůže žít. Jak už to v životě chodí, pravda bude někde uprostřed.... celý článek

Komentářů: 13 | Poslední komentář: 14.7.2013 05:42

Výživa a pud sebezáchovy aneb výživové problémy minulosti a součastnosti

Výživa a pud sebezáchovy aneb výživové problémy minulosti a součastnosti

19.4.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Z fylogenetického (druhově vývojového) hlediska lze říci, že původně byli všichni naši dávní, ale i ne tak dávní předkové sběrači a lovci, žijící v obrovském selekčním (výběrovém) tlaku okolní přírody.... celý článek

Komentářů: 12 | Poslední komentář: 30.5.2008 22:50

Alergie na potraviny

Alergie na potraviny

8.4.2000 00:00  |  Zdravá výživa

Pravou alergií na potraviny se rozumí nadměrná ( imunologická ) reakce po použití určitých potravin, při tom dochází k reakci antigenů a protilátek, kterou vyvolávají alergeny potravin... celý článek

Komentářů: 39 | Poslední komentář: 28.11.2011 23:48