Červená řepa prodlužuje život

17.1.2000 00:00
Zdravá výživa

Syrová červená řepa a celer mají nejvyšší obsah organického sodíku. Konzumujeme je denně v podobě salátů, šťáv nebo vařené zeleniny. Několikrát týdně si vaříme boršč - polévku z červené řepy.

Jako vědec a odborník v oblasti výživy jsem se vždy zajímal o Rusy, kteří se dožili vysokého věku. Podnikl jsem četné expedice do Ruska a setkal jsem se tam s lidmi, kteří žili obdivuhodně dlouho, někteří dosáhli věku 164 let i více.

Zjistil jsem, že mnozí z nich pili jen dešťovou a sněhovou vodu. Tím zredukovali riziko kornatění tepen. Dozvěděl jsem se, že červená řepa byla důležitou potravinou v jejich denním jídelníčku. Z průzračně čistých řek získávali řeřichu, kterou míchali se syrovou nastrouhanou červenou řepou. Mnozí z těchto Rusů nikdy neochutnali normální stolní sůl. Jejich cévy byly měkké, poddajné a elastické, bez anorganických usazenin.

zdroj: Paul C. Bragg, Patricia Braggová - Šokující pravda o vodě

Související články

Jsou ovoce a ořechy potraviny pro mozek?

28.12.2000 00:00

Šťáva z řepy pročišťuje žlučník

22.12.2000 00:00

Návod na správné zacházení s ovocem a zeleninou

22.8.2000 00:00

Zdraví v ostružinách

31.7.2000 00:00

O zelí a králích

20.6.2000 00:00

O zelí a králích

20.6.2000 00:00

Koření jako lék

7.6.2000 00:00

Celozrnné obiloviny - ideální zdroj vaší energie

26.5.2000 00:00

Zdraví ze zahrádky

22.5.2000 00:00

Náš denní chléb

18.5.2000 00:00

Jsou úpravy jídla zdravé ?

5.5.2000 00:00

Vajíčka

22.4.2000 00:00

Ovoce a zelenina

1.3.2000 00:00

Zdroje bílkovin

22.2.2000 00:00

Jablko jako lék

7.1.2000 00:00

Co jedí lidé, kteří nedostanou rakovinu

1.1.2000 00:00

Sója - zázračná potravina

1.1.2000 00:00

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

"Podnikl jsem četné expedice do Ruska a setkal jsem se tam s lidmi, kteří...
Rudy  |  1.2.2009 22:27

ahaaaaaaaaaaaaaa
bari  |  11.10.2009 11:26

já bych ani v dnešní době nechtěla tak dlouho žít,druhá nevěřím...
Lucie  |  11.10.2009 13:15

o dlouhověkost v Rusku, je to způsobeno tím, že zasloužilým soudruhům...
Pokud jde  |  12.10.2009 20:34

Ano, v Rusku je možné vše, Velká Říjnové socialistická revoluce byla...
exgeorgino  |  26.12.2012 13:07

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *