Jarní pampeliškový salát

15.3.2018 00:01
Zdravá výživa

Pampelišku nalezne asi každý na své zahrádce. Pro mnohé je nevítaná a ničí ji herbicidem. Pampeliška má přitom mnohé zdraví prospěšné účinky. Zde přinášíme návod na jarní pampeliškový salát, který je nejen velmi zdravý, ale i se po něm dobře hubne. Pomáhá nastartovat metabolismus a je plný vitamínů.

Suroviny:

1 kg čerstvých pampeliškových listů (než začnou rostliny kvést, pak listy zhořknou)
3 lžíce citrónové šťávy                                                                                                                                                                     Půl sklenice olivového oleje

Postup:

Pampeliškové listy pečlivě omyjeme a v osolené vodě vaříme asi 20 minut.
Dáme je okapat do cedníku, a když vychladnou, vymačkáme rukama veškerou vodu (s citronem je dobrá a zdravá na pití).
Listy rozkrájíme, aby se pohodlněji jedly. Na listy nalijeme olej a citrónovou šťávu, posolíme a promícháme.
Můžeme rovněž vmíchat jogurt.


Zdroj: Domácí řecká kuchyně, nakladatelství Euromedia

Související články

Jarní pampeliškový salát

15.3.2018 00:01

5 nejlepších divokých rostlin do smoothie

9.8.2016 00:01

5 tipů na letní raw pokrmy

12.7.2016 00:01

Jak pomoci tělu zbavit se nadměrného zadržování vody

8.6.2016 00:01

Výborné divoké byliny

20.5.2016 00:01

Kořen pampelišky a léčba rakoviny

18.5.2016 00:01

Jak na jaře pročistit organismus

1.3.2016 00:01

Jarní salát se sedmikráskami, šťovíkem a pampeliškou

3.4.2015 00:01

Deset rad pro boj s jarní únavou

31.3.2015 00:01

RAW energetický salát

15.10.2014 00:01

6 bylin a koření podporujících hubnutí

4.9.2014 00:01

3 plevele účinnější než léky

28.5.2014 00:01

Příznaky chronického zánětu v těle a přírodní prostředky pro úlevu

12.9.2013 00:01

5 tipů, jak při stresu detoxikovat svůj organismus

21.5.2013 00:01

Jak předejít jarní únavě

1.4.2013 00:01

Přírodní prostředky pomáhající při radiačním ozáření

4.1.2013 00:01

10 rostlin, které byste neměli vyhazovat z jarní zahrady

8.6.2012 00:01

Pampeliška proti rakovině

30.4.2012 00:01

Plané byliny a zelené natě

25.4.2012 00:01

Nadýmaní způsobené zadržováním tekutin v těle

13.12.2011 00:01

Ochrana pleti před pigmentacemi

2.8.2011 00:00

Jaru sluší zelená

11.5.2011 00:00

Na jaře posilněte svá játra

14.4.2011 00:00

Pochutnejte si na květinách

29.3.2011 00:00

Domácí bylinková lékárnička

7.7.2010 00:00

Deset tipů pro ekologický boj s plevelem

1.7.2010 00:00

Což takhle dát si trochu jiný špenát?

7.4.2010 00:00

Přírodní program pro snižování vysokého krevního tlaku dle Earla Mindela

16.11.2009 00:00

4 TYPY PMS - TYP H - HYPERHYDRATACE

13.11.2009 00:00

Vyrobte si zelený nápoj pro zdraví

15.5.2009 00:00

Pampeliška je lehce dostupná léčivka

6.5.2009 00:00

Bylinky ze zahrádky pro posílení organismu

25.3.2009 00:00

Potraviny pro zdravá játra

7.2.2005 00:00

Pročišťovače jater z vaší zahrádky

1.4.2004 00:00

Jak podpořit zažívání

27.3.2002 00:00

Aloe, cibule, česnek, okurka a další byliny v indiánské medicíně

7.3.2001 00:00

Omládněte v máji

3.5.2000 00:00

Související produkty

Přidat komentář

 
* *