Kdy se vyhnout konzumaci sýrů

reagovat 21.1.2010 18:34 - katarina

10 gramov syra ma 150 kcal? o tom velmi pochybujem, pretoze energeticka hodnota cisteho oleja sa pohybuje okolo 600 kcal/100g. energeticka hodnota plesnovych syrov sa pohybuje okolo 360 kcal/100 g, teda 36kcal/10g. Odkial autor cerpal informacie?

reagovat 21.1.2010 22:30 - Kedluben

[u]Mléko zahleňuje.[/u] Často se vyskytující argument používaný odpůrci konzumace mléka. Dodnes neexistuje klinická studie, která by tento argument podporovala, existují však klinické studie které tento argument vyvrací. http://www.fzv.cz/web/fzv-poskytuje/tiskove-meterialy/myty/vyziva Takze jak to tedy je? Lide v horach jedi temer vyhradne mlecne vyrobky a nepozoroval jsem, ze by byli nejak "zahleneni".

reagovat 21.1.2010 23:08 - Anka

1 dkg  t.j. 1o gramů  třicetiprocentního eidamu má asi 460 kcal. nebo 110 kilojaulů.

reagovat 22.1.2010 08:08 - Anko, Anko,

tys asi ve škole chyběla, když se probíraly jednotky energie. Údaj v kJ je vždy číselně větší než údaj v kcal, a to přesne 4,1868krát.

reagovat 22.1.2010 09:36 - Anka

tys asi ve škole chyběla,...

ve škole jsem nechyběla, ale máš pravdu v tom co píšeš. Nějak jsem to popletla, asi jsem byla hodně ospalá . Tak se omlouvám za chybné údaje