16.11.2011 00:01
Zdravá výživa
Zelený čaj, na rozdíl od černého, obsahuje vysoké množství katechinů, molekul s výraznými kancerostatickými schopnostmi.
Zelený čaj obsahuje různé katechiny, mezi jiným EGCG neboli Epigallocatechin gallate, který je na zeleném čaji to nejcennější, neboť má nejvyšší protirakovinný potenciál.
Je však důležité si uvědomit, že skladba katechinů závisí značně na tom, jak byl čaj pěstován a jaká doba je louhování čajových lísků.
Chcete-li dobře využít ochranu, kterou čaj organismu nabízí, dávejte přednost japonským zeleným čajům, které mají vyšší obsah protirakovinných molekul, a nechte čaj louhovat 8-10 minut, aby se všechny molekuly stihly do čaje přesunout. ˇ
Čaj pijte vždy čerstvý (ne z termosky).
Během dne vypijte 3 šálky.
Zdroj: Výživou proti rakovině, nakladatelství Vyšehrad
linkuj | google | vybrali SME komentovat | tisknout | doporučit
7.11.2011 00:01
16.3.2010 00:00
19.3.2008 00:00
1.3.2007 00:00
29.1.2007 00:00
17.2.2005 00:00
30.9.2004 00:00
23.6.2004 00:00
20.4.2004 00:00
20.11.2003 00:00
15.5.2003 00:00
17.1.2003 00:00
12.9.2002 00:00
5.8.2002 00:00
29.7.2002 00:00
1.7.2002 00:00
4.4.2000 00:00
1.1.2000 00:00
11.5.2012 00:01
9.5.2012 00:01
2.5.2012 00:01
20.4.2012 00:01
4.4.2012 00:01
16.3.2012 00:01
27.2.2012 00:01
21.2.2012 00:01
20.2.2012 00:01
17.2.2012 00:01
Komentářů: 1312 | Poslední komentář: 17.5.2012 10:08
Komentářů: 764 | Poslední komentář: 17.5.2012 10:03
Komentářů: 468 | Poslední komentář: 17.5.2012 10:02
Komentářů: 742 | Poslední komentář: 17.5.2012 09:56
Komentářů: 2303 | Poslední komentář: 17.5.2012 09:54
| Doktorka.cz | Databáze | Diskuze | Nákupy | Další |
|---|---|---|---|---|
ISSN 1213-1903 | © 1999-2011 Vitamins Cosmetics s.r.o. | Kontakt | Reklama | RSS | Právní doložka
Realizace PragueBest | Redakční systém