Strava při poruchách trávicícho ústrojí

28.2.2005 00:00
Zdravá výživa

Nauzea, zvracení, podráždění žaludeční sliznice, průjem, v horším případě podráždění žlučníku nebo slinivky, to jsou příznaky požití nevhodného jídla.

Po bylinných čajích a vyhladovění (když se dostaví chuť k jídlu) lze připravit pokrmy, které je třeba důkladně žvýkat. Děti bychom neměli do jídla nutit.

Na doplnění tekutin jsou vhodné čersrvé zeleninové nebo ovocně šťávy, také vývar z domácích brambor s kmínem bez soli, dále zeleninové polévky s rýží, s kouskem másla nebo trochou kvalitního oleje.

Nejvhodnější obilovinou je rýže nebo jáhly připravené na slano se zeleninou (v zimním období) nebo na sladko s ovocem (v teplém ročním období).

Pro rychlou regeneraci žaludeční sliznice je vhodná kvalitní sladká chuť (obiloviny, kořenová zelenina), vitamíny rozpustné v tucích, hlavně vitamín A, E, F, dále vitamín C, minerální látky a cenné enzymy. Tyto látky jsou přítomny v rostlinných, za studena lisovaných olejích, v oranžové zelenině (mrkev, dýně - nejlépe Hokaido?), másle, listové zelenině, luštěninách, atd. Rafinovaný cukr a výrobky z něj žaludeční sliznici neprospívají!

Zdroj: Jiří Marek a kolektiv - Akupresura a přírodní prostředky v domácí léčbě, nakladatelství Grada

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

Přejídání není zdravé, protože může způsobit pálení žáhy apod.
Oli Čejková  |  6.3.2005 23:42

Problém je,že mám trávicí potíže zvláště po těch zdravých...
Pája  |  8.3.2005 11:24

Nemoci neexzestuji,to jsou jenom zle naprogramovani programi.Počitač je...
Minchev  |  24.3.2005 18:45

Jsi tím, co jíš. Jsem přesvědčena, že je to pravdivé tvrzení....
Karina  |  10.9.2005 19:50

Dobrý den, už delší dobu sháním knihu - kuchařku specializovanou na...
Michal  |  12.1.2006 17:22

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *