Vegetariánství a astma

17.6.2003 00:00
Zdravá výživa

Příjem nejméně 300 miligramů vitamínu C denně může snížit riziko astmatického sípání a bronchitidy o 30 procent. Účinky ovoce a zeleniny proti astmatu mohou být však složitější, než by ukazoval pouhý vitamín C. Existují důkazy, že pokud člověk svůj organismus zahrne zeleninou a vzdá se všech živočišných produktů, pomůže astmatu ulevit.

V jedné studii pětadvaceti pacientů se po čtyřech měsících bez masa a mléčných produktů zdravotní stav zlepšil u celých 71 procent pacientů, po roce se zlepšil stav 92 procent lidí!

Tato dieta zakazovala jíst veškeré maso, ryby, vejce a mléčné výrobky. Proč to fungovalo?

Lékaři předpokládají, že dieta snad připravila pacienty o možné alergeny - látky v potravě, které by mohly astma vyvolat.

Je tu i další možnost: Hlavním zdrojem zánětlivých reakcí jsou leukotrieny, a ty se vytvářejí z kyseliny arachidonové, mastné kyseliny přítomné v potravinách živočišného původu.

Zdroj: Jean Carperová - Potraviny - zázračné léky

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

Tento článek opět demonstruje základní neznalosti, jak ke vzniku astmatu...
coroner  |  19.6.2003 09:56

Nevím, nejsem odborník, ale tenhle článek mě docela překvapil. Potvrdil...
myshka  |  1.5.2007 12:28

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *