Bezinková povidla používaly babičky na migrénu a revmatismus

17. Srpen 2011

Otrhané bezinky opereme a necháme na sítě okapat. Pak je dáme do kastrůlku s malým množstvím vody rozvařit a následně propasírujeme přes plátno.

Potom vzniklou šťávu svaříme, až se začne dělat cestička za vařečkou. V té chvíli přidáme cukr a ještě krátce povaříme (na 1 kg šťávy potřebujeme 600-700 g cukru).

Můžeme přidat i šťávu ze dvou pomerančů a 1 balíček petosy.

Horká povidla dáme do nahřátých skleniček, a jakmile ztuhnou, přidáme nahoru trochu petolu. Potom sklenice převážeme celofánem.

Používáme je při revmatismu a migrénách 2-3 lžíce denně.

Zdroj: Jaroslav Vašák - Bylinková kuchařka, nakladatelství Santal

Příjde vám tento článek zajímavý? Pošlete ho dál!

Diskuze ke článku

Přidat komentář

Související články:

Využití kopřivy v lidovém léčitelství

Trpíte revmatickými bolestmi?

Posíláte své dítě na tábor?

Přidat komentář

Komentáře (9)

anonym (anonym)

Bezinky fuj fuj fuj! Jedli jste to už někdy? Ani bezinkové víno, likér, nemůžu je ani cejtit!
- odpovědět
Srp 20, 2011

Nika (anonym)

Bezinkový likér jsem pila už jako malá. Nikdy jsem nebyla nemocná. A chutnal mi.
- odpovědět
Srp 20, 2011

Rudolf III. (anonym)

POZOR !!! Nezaměňte bezinky za jedovaté chebdí !!! http://botanika.wendys.cz/kytky/K372.php
- odpovědět
Srp 21, 2011

Přemysl (anonym)

Bezinky fuj fuj fuj! Jedli...Bezinkovou marmeládu trochu přichuťte skořicí a badyánem. Bezinkový likér je skutečně výtečný, škoda že jej nikdo nevyrábí, chce to přichutit skořicí, badyánem a silným vývarem z kávy a doplnit rumem. Vynikající 1 šťopička na noc nebo po ránu..
- odpovědět
Srp 21, 2011

bobo (anonym)

Z bezinek se dá také udělat sirub, je vynikající a skoro zadarmo. Ale je to práce, kdo je líný, tak si ho, vlastně nekoupí, protože na trhu není.
- odpovědět
Srp 21, 2011

kája (anonym)

Bezinky fuj fuj fuj! Jedli...Jsi trdlo, nikdy jsi to nejedla, tak nepiš fuj, fuj. Po uvaření krásně voní.
- odpovědět
Srp 21, 2011

Marta (anonym)

POZOR !!! Nezaměňte...A jak se to rozliší, vypadají dost podobně. že něco tak podobného bezinkám a přitom jedovatého existuj,e jsem nevěděla.
- odpovědět
Srp 21, 2011

anna hradilkova (anonym)

Taky jsem pila liker je velice dobry a tento rok budu dělat štavy a marmelady je to vyborne když to umite dobře zpracovat.Za druhe je to zadarmo všude toho roste jen stači otrhat a dat si tu praci .tak ahojte
- odpovědět
Srp 23, 2011

bez legrace (anonym)

Na migrénu je nejlepší klystýr. Příčina jsou totiž nahromaděné toxické látky ve střevě. Mám to odzkoušeno 25 letou praxí na sobě.
- odpovědět
Pro 30, 2012