Máte bolestí hlavy? Kopřivku? Astma? Ekzém? Syndrom dráždivého tračníku? Vředovou kolitidu? Kloubní revmatismus? Trpíte chronickou únavou? Jste sklíčení, náladoví, malátní? Trpí vaše dítě kolikou? Vyrážkami? Průjmy? Mají vaše děti problémy s dýcháním? Záněty uší? Migrénami? Epileptickými záchvaty? Vědci ve stále větší míře uznávají, že tyto choroby může vyvolávat, případně ještě zhoršovat, přirozená reakce těla na určité potraviny.