Co jsou to probiotika a prebiotika

Často slýcháme, jak jsou pro náš organismus zdravá probiotika. Co to ale vlastně znamená? Probiotikum (pro = příznivý, bios = život) je mikrobiální součást stravy, která má při konzumaci v dostatečném množství příznivé účinky na naše zdraví. Jednoduše řečeno, probiotikem se rozumí zdraví prospěšná bakterie.

Mezi nejznámější probiotické bakterie patří především ty z rodu Lactobacillus, Bifidobacterium a Streptococcus. Naopak prebiotika představují nestravitelnou složku naší stravy, která slouží jako potrava pro probiotika. V úplném výčtu těchto pojmů nesmí chybět ani synbiotika, která spojují vlastnosti probiotik i prebiotik v jenom výrobku zároveň.
Probiotika
Náš zažívací trakt obsahuje obrovské množství různých bakterií. Z hlediska zdraví je však žádoucí, aby byl zažívací trakt osídlen správnými bakteriemi, s převahou Lactobacillů a Bifidobakterií. Tyto bakterie totiž chrání organismus před patogeny, které mají negativní vliv na lidský organismus.
Jak fungují probiotika
Přátelské bakterie „soutěží“ se škodlivými bakteriemi o místo na střevní sliznici. Když je přátelských bakterií dostatečné množství, mohou snáze obsadit střevní sliznici a bránit ji před zachycením nežádoucích mikroorganismů. Navíc probiotika produkují látky, které pomáhají ničit škodlivé bakterie (např. určité mastné kyseliny, které snižují střevní pH).
Kde najdeme probiotika
Probiotické bakterie se nacházejí v řadě výrobků, nejtypičtější jsou zakysané mléčné výrobky (především jogurty, jogurtová a kefírová mléka), tvrdé sýry typu ementál a zelenina konzervovaná mléčným kvašením (např. kysané zelí). Probiotika se dají zakoupit i jako doplněk stravy např. v lékárnách, jednodušší je však sáhnout po jejich přirozené formě v běžné stravě.
Hlavní zdravotní účinky probiotik

  • obnovení střevní mikroflóry (nejen) po užívání antibiotik
  • správná funkce zažívacího systému
  • prevence nebo zmírnění alergických a atopických projevů u dětí
  • celkové zvýšení odolnosti organismu
  • prevence respiračních onemocnění (nachlazení, chřipka) a infekcí močového ústrojí
  • syntéza některých vitamínů

Probiotika dále působí na

  • zkrácení nebo zmírnění příznaků zánětlivých střevních onemocnění a průjmů
  • snížení množství enzymů a bakteriálních metabolitů, které mohou způsobovat nádorové bujení
  • prevence či zmírnění nespecifických a nepravidelných zažívacích potíží
  • úprava střevní pasáže a konzistence stolice
  • zmírnění projevů nesnášenlivosti vůči mléčnému cukru - laktóze

Prebiotika
V souvislosti s probiotiky se také často zmiňují tzv. prebiotika. Prebiotikum je v podstatě nestravitelná složka stravy, která představuje „substrát“ pro přátelské bakterie – tedy probiotika a vytváří vhodné podmínky pro jejich správný růst a aktivitu.
Kde najdeme prebiotika
Prebiotikem se rozumí zejména vláknina, a to především na bázi oligosacharidů. Nachází se hlavně v obilovinách, ale i v ovoci a zelenině. Ze zeleniny najdeme nejvíce prebiotické vlákniny v česneku, cibuli nebo pórku.
Zdravotní účinky prebiotik:

  • příznivý vliv na složení mikroflóry zažívacího traktu
  • zvětšení objemu stolice a tím zlepšení střevní pasáže
  • prevence zácpy
  • prevence vzniku nádorů tlustého střeva a konečníku
  • snížení hladiny krevních tuků a cholesterolu
Související produkty na 001shop.cz: 

Komentáře (21)

  • Obrázek uživatele Blanka
    Blanka (anonym)

    Já užívám probiotika již poměrně dlouhou dobu a nedám na ně dopustit. Nejsem schopna posoudit, zda mi ovlivnila imunitu ta probiotika nebo to přišlo třeba s věkem, co však jsem schopna posoudit je fakt, že se po nich cítím celkově výborně. Odjakživa jsem měla velké problémy s trávením, protože jsem si jako mladá rozházela žaludek a střeva svými „dietami“ a probiotika mi na ty problémy hodně pomohla. Brala jsem obyčejný biopron premium, protože spadá do těch levnějších (ono se přeci jen prodraží, když ta probiotika berete dlouhodobě), teď zkouším ten s těmi trávicími enzymy, který by snad měl být ještě účinnější.

    Lis 05, 2013
  • Obrázek uživatele Soňa VI
    Soňa VI (anonym)

    Dobrý den, je pravdou,, že lidské tělo je natolik složité, že jsou i lidé a myslím, že jich je celkem dost, kteří budou mít s užíváním probiotik problémy. Osobně hodně nakupuji pomocí www.valosun.com, kde se dá o konkrétním produktu načíst dost informací. Je však pravdou, že hlavně starší generace vám řekne, ať začnete pít podmáslí, a hlavně vyhledávat jogurty s živou kulturou bez modifikovaného škrobu. Upřímně řečeně něco na tom asi bude. Pokud vezmete v potaz, že za našich rodičů a prarodičů nic takového na trhu nebylo a neměli problémy. Je však pravda, že mléčné produkty měli mnohem více dostupné a hlavně opravdu kvalitní. Tak uvidíme. My si prostě musíme koupit náhražku v podobě probiotik a nebo hledat farmářské výrobky se zdravou kulturou.

    Lis 23, 2016
  • Obrázek uživatele prdíku,
    prdíku, (anonym)

    Dobrý den, je pravdou,, že...stupidní reklama. Takže od Valosun nic nebrat.

    Lis 23, 2016
  • Obrázek uživatele !
    ! (anonym)

    Po smrti následkem užívání probiotik pak může člověk užívat postbiotika.

    Lis 23, 2016
  • Obrázek uživatele !
    ! (anonym)

    Blbče, proč to sem pořád kopíruješ? připadá ti to vtipné? Mně teda ne.

    Lis 24, 2016
  • Obrázek uživatele Sněhurka
    Sněhurka (anonym)

    Probiotika jsou něco úžasnýho. V naší rodině teď nesmí chybět Probiolact. Pomáhá nám při střevních potížích, při užívání antibiotik a posiluje imunitu. Nedáme na něj dopustit.

    Lis 24, 2016
  • Obrázek uživatele Jana
    Jana (anonym)

    Tady je nejlepší vysvětlení https://www.youtube.com/watch?v=YthQK9cqz44

    Kvě 25, 2017
  • Obrázek uživatele Rudolfis
    Rudolfis (anonym)

    Probiotika vřele doporučuji, nejsou pro tělo nijak zdravotně závadné a jen vám usnadní život. :) Osobní zkušenost.

    Čer 28, 2017
  • Obrázek uživatele ???
    ??? (anonym)

    Nemohu pochopit jak můžou být lidé tak omezeni, že se nechají na kdejakou blbost nachytat a jsou ochotny za kdejakou sračku vyhodit tolik peněz! To vás nikoho nenapadne proč se to vyrábí a prodává? Že jim jde jen o zisky? Ale co když jste tak blbý a zaplatíte jim nádherné dovolené, vily a přepichová auta tak plaťte!

    Čer 29, 2017
  • Obrázek uživatele Gera
    Gera (anonym)

    Nemohu pochopit jak můžou...Máš pravdu. Lidi remacají na "zlé" doktory, že jsou spřáhnutí s farmaceutickými firmami a cpou jim schválně léky, které nepotřebují, ale pak jdou do lékárny a koupí každou kravinu, co uviděli někde v reklamně. A za těžké peníze.

    Čer 29, 2017
  • Obrázek uživatele Erulka
    Erulka (anonym)

    Z probiotik na posílení imunity je určitě nejlepší Probio C+D. Beru ho každé ráno a nebyla jsem už dva roky nemocná. :)

    Čer 29, 2017
  • Obrázek uživatele ale
    ale (anonym)

    Z probiotik na posílení...ty jsi hodně nemocná. Nejdřív píšeš za Rudolfis a teď za stupidku Erulku.

    Čer 30, 2017
  • Obrázek uživatele Hedvika
    Hedvika (anonym)

    Na střevní potíže jsou skvělý probiotika. Já beru Probiolact a za pár dní jsem v pohodě.

    Srp 16, 2017
  • Obrázek uživatele Leňa Leňa
    Leňa Leňa (anonym)

    Mně pomohli k posílení imunity a na průjem probiotika od Pharma Agency. Cenově patří mezi levnější než některé zbytečně předražené. A pomáhají mi.

    Feb 17, 2018
  • Obrázek uživatele podobnost čistě náhodná :DDD
    podobnost čistě... (anonym)

    Mně pomohli k posílení...Klára Rosice, 17.2.2018 22:21:45, Já po antibiotikách nasadila probiotika od Pharma Agency. Moc mi pomohly upravit zažívání a na imunitu taky doporučuji. Objednala jsem si přípravek v kombinací s brusinkami a pak ještě v kombinaci s vitamicem D na jejich webovkách, ale daj se vklidu objednat nebo koupit v lékárně.

    Feb 18, 2018
  • Obrázek uživatele Marika
    Marika (anonym)

    Já teda nikdy nevěděla co je na co :-D pak po přečtení článku https://www.oblibeno.cz/probiotika-a-prebiotika/ a tady na doktorce, konečně vím, co mám kupovat.

    Feb 23, 2018
  • Obrázek uživatele jo,
    jo, (anonym)

    Já teda nikdy nevěděla co...kysané zelí. SUPERpotravina.

    Feb 23, 2018
  • Obrázek uživatele Parka
    Parka (anonym)

    Pro všechny jen uvádím, že pokud hledáte probiotika i s prebiotickou složkou, pak doporučuji OMX probiotika.

    Dub 10, 2018
  • Obrázek uživatele Vikky
    Vikky (anonym)

    Parko, já jsem se teď koukala na web https://www.omxprobiotika.cz/ a dočetla jsem se, že se dají užívají i preventivně, je to tak?

    Kvě 14, 2018
  • Obrázek uživatele a
    a (anonym)

    jak tak koukám, máš na každém vlákně jiné jméno dealerko.

    Kvě 14, 2018
  • Obrázek uživatele Irma
    Irma (anonym)

    Ahoj, zkusím využít tuto diskuzi. Zkušenosti s těmito probiotiky - https://www.omxprobiotika.cz/ Děkuji moc!

    Čer 01, 2018

Přidat komentář

Reklama

Reklama