Dlouhodobá konzumace minerálních vod je riziková

Dlouhodobá konzumace výhradně minerálních vod je nevhodná a mnohdy zdravotně riziková. Lékaři navíc varují před jejich pitím spolu s potravními doplňky obsahujícími další minerály. Dospělý člověk by měl denně vypít 2,5 litru tekutin, z čehož pouze pětinu má tvořit minerálky a zbytek kojenecká, pramenitá nebo voda z kohoutku. Novinářům to řekla Lenka Luhanová ze Státního zdravotního ústavu Plzeň (SZÚ). Česká republika je v razantně rostoucí spotřebě minerálek na druhém místě po USA.

Zvyšuje se riziko přetížení ledvin, vzniku ledvinových
kamenů, aterosklerózy a ukládání nadbytku některých minerálů v
těle. Jde především o železo v játrech, vápník v cévách a
podobně, dodala lékařka. Zdravotní stav ještě zhoršuje, když
člověk konzumuje podlimitní množství tekutin ve formě minerálek.
"Základ příjmů minerálů je v jejich organické formě v potravě. K
tomu úplně stačí dvě malé skleničky minerálky denně," uvedl Pavel
Šperl z pražské poradenské a vzdělávací společnosti SVEN, která
se už 3,5 roku zabývá problematikou vyváženého pitného režimu.


SVEN, který dnes tento projekt představil, ho už zkušebně
zavedl nebo zavádí v 380 firmách, které reprezentují 650.000
lidí. Firma je napojená na stravovací společnost Eurest v 320
firmách. Ideální kombinací je podle auditů lékařů a laboratoří
kombinace nesycených stolních vod a nepříliš slazeného čaje z
nízkomineralizované nebo kojenecké stolní vody. Vhodné jsou také
ovocné šťávy s nejvíce půllitrem minerálky denně. "Pro kojence
jsou minerální vody zcela nevhodné," uvedl Šperl. Dospělí by se
měli vyvarovat slazených a sycených limonád, pití mají střídat.


Program Vyvážený pitný režim chce motivovat zaměstnance ke
zdravému životnímu stylu. SVEN, který funguje zejména na bázi
grantů z ČR a EU, inkasuje od firem peníze za zpracování pitného
auditu, který zavádí a kontroluje. Program je podle Šperla běžný
v EU, zajišťuje lidem vyšší imunitu. Evropské podniky už požadují
osvědčení programu podpory zdraví od svých subdodavatelů. Podle
Luhanové vychází projekt ze světového programu Zdraví 21, který
schválila vláda. SVEN spolupracuje s pěti výrobci kojeneckých
vod, kterým provedl audit vrtu, hygieny stáčení i dopravy nápojů.


Václav Prokš - ČTK

Komentáře (1)

  • Obrázek uživatele Jirina Cerná
    Jirina Cerná (anonym)

    http://sweb.cz/idealvaha Wellness - zdravý zpusob zivota, zdravé hubnutí, energie, nové ego - nové produkty ShapeWorks.

    Kvě 12, 2005

Přidat komentář

Reklama

Reklama