Krátký seznam protistresových látek ve stravě

Toto jsou poživatelní bojovníci proti stresu: obsahují důležité předstupně neurotransmiterů.

Látky, které jsou nutné pro efektivní syntézu neurotransmiterů; správné zdroje energie; látky, které se používají pro efektivní zhodnocení energie v těle; speciální stavební látky pro tělesné buňky a dokonce i ochranné látky.
 

Zelenina

Všechny druhy zeleniny, obzvláště však brokolice, květák, růžičková kapusta, zelená, červená a žlutá paprika, červené zelí, rajčata, zelí, fenykl, špenát, okurky, pórek, česnek, ředkvičky, cibule, chřest, hrášek, zelená listová zelenina.

Ovoce
Všechny druhy ovoce, obzvláště však jablka, rybíz, ostružiny, be-zinky, maliny, jahody, banány, borůvky, meruňky, citrusové plody, červené hrozny, granátová jablka, kiwi, švestky, ananas, mango.

Obiloviny
Celozrnné obiloviny, obzvláště oves a špalda, přírodní rýže a rýže basmati, bulgur, pšeničné klíčky, obilné vločky (ovesné a špaldové vločky).

Ryby
Všechny druhy ryb, obzvláště losos, tuňák, makrela, sleď.

Maso
Lihovější druhy masa, krůta bez kůže, kuře bez kůže, libové vepřové maso, zvěřina.

Mléko a mléčné výrobky.
Všechny nízkotučné mléčné výrobky jako nízkotučný jogurt, nízkotučný tvaroh, nízkotučný sýr, nízkotučné mléko.

Tuky a oleje
Olivový olej, řepkový olej.

Luštěniny
Sója a sójové výrobky (sójová mouka, sójové výhonky, tzv. sójové ořechy, tofu), čočka, fazole.  

Semínka/ořechy
Vlašské ořechy, arašídy, mandle, pistácie, dýňová semínka, slunečnicová semínka, sezam, mák.

Koření
Všechny čerstvé bylinky (pažitka, petrželka, řeřicha, libeček, majoránka, tymián), pepř, cayenský pepř, chili, kari.

Ostatní
Kakao, zelený čaj, čaj rooibos.

Tyto látky s protistresovými účinky pravidelně patří do jídelníčku!

30 způsobů jak se zbavit stresu - nakladatelství Grada

 

Přidat komentář

Reklama

Reklama