Ovčí sýr proti rakovině?

Proč se horalé dožívají vysokého věku? Podle polských vědců existuje jednoduchá odpověď. Ovčí mléko totiž obsahuje zvláštní látky, které dokonce dokážou zastavit rakovinu. Proto z něj chtějí vyrobit lék, který by prý mohl zachránit svět.

Obyvatelé polských hor si již zvykli na návštěvy vědců z
univerzity v jihopolské Vratislavi. Mladí vědci odebírají vzorky
mléka a zkoumají obsah jedné z kyselin podle toho, co ovce žerou.
Konkrétně jde o CLA, tedy konjugovanou kyselinu linolovou.


Tato látka je známa a už nyní se používá třeba v tabletách
podporujících hubnutí. CLA v nich podle výrobců totiž urychluje
odbourávání tukové tkáně a mění nevzhledné špeky ve svaly.


Podle polských vědců je právě v tuku, který se získá z ovčího
mléka, CLA vůbec nejvíce - přibližně 1,24 procent. Její obsah se
přitom mění podle toho, co ovce žerou.


Badatelé zjistili, že pokud jim naordinují dietu a přidají do
žrádla více olejnatých rostlin, jako jsou například semínka
slunečnice nebo lnu, pak obsah CLA vzroste až na dvojnásobek.


Vratislavští vědci přemluvili ke spolupráci své kolegy z
varšavského Institutu průmyslové chemie. Chemikům se podařilo
najít způsob, jak z ovčího mléka získat co nejvíce CLA.


Vědci pak vyzkoušeli, jak se látka chová v kontaktu s buňkami
zasaženými rakovinou. Výsledek byl úžasný. Ve 100 procentech
případů se zastavilo rakovinové bujení.


Preparát však nyní musí projít ještě dalšími testy. K tomu je
zapotřebí v přepočtu asi 3,5 milionu korun na zhruba tříleté
bádání. Peníze ale univerzita nemá.


Zdroj: ČTK

Příjde vám tento článek zajímavý? Pošlete ho dál!
Diskuze ke článku
Přidat komentář

Komentáře (6)

  • Obrázek uživatele Honza
    Honza (anonym)

    Spousu užitečných informací o ovčím sýru naleznete na www.ovci-syr.cz

    Pro 05, 2011
  • Obrázek uživatele DS
    DS (anonym)

    A teďka otázka - je to otestovaný jako léčba, nebo je to zkoušený jenom in vitro v přímým kontaktu?

    Lis 17, 2014
  • Obrázek uživatele Eva
    Eva (anonym)

    Někde jsem četla,že u koz a delfínů se nevyskytl ani jeden případ rakoviny. Tak je záhadou čím to asi je. Prý kozy jedí sednikrásky a ty jak je známo blokují rak. zárodky,ale toto zase nejedí delfíni. Ovšem čím to teda je?

    Lis 17, 2014
  • Obrázek uživatele !
    ! (anonym)

    Čím to je? V lepším případě statistikou, výběrovým efektem. Firma, vyrábějící ovčí nebo kozí sýr, si vybere osoby bez rakoviny, konzumující její výrobky, a proti tomu osoby s rakovinou, které tyto výrobky nekonzumují. Výsledkem je převratná a zázračná korelace. V horším případě jsou výsledky zkoušek vymyšlené.

    Lis 17, 2014
  • Obrázek uživatele Eva
    Eva (anonym)

    No ale tady nešlo o byznys. To byl článek jako naučný.Někde to bylo psáno v časáku nebo knížce zcela neovlivněné budoucí reklamou. Byla to kuriozita.

    Lis 17, 2014
  • Obrázek uživatele !
    ! (anonym)

    Správně píšeš - "jako naučný".

    Lis 18, 2014

Přidat komentář

Reklama

Reklama