Zpráva o stavu

Doktorka.cz nabíhá na nový systém. Prosím omluvte dočasnou zhoršenou dostupnost služeb. Děkujeme!
Zelenina kromě toho, že jídlo oživuje, zaručuje vyváženou výživu se správným množstvím vitamínů a minerálních látek. Nedostatečné množství zeleniny a ovoce může mít negativní dopady na zdraví. Tělo začne vysílat signály, že mu něco chybí. Přidat komentář Číst dál Co může způsobovat nedostatek zeleniny 2 komentáře Přidat komentář
Počínaje koženou kabelkou přes kosmetiku testovanou na zvířatech až po vlněný svetr je veganství životní styl, který odmítá všechny výrobky pocházející ze zvířat. Jeho cílem je vyloučit pokud možno ze života všechno, co by přinášelo utrpení zvířatům, všechno, co by mělo negativní dopad na druhého. Tak to uvádí na svých internetových stránkách sdružení na ochranu zvířat L214. Strava je předmětem mnoha restrikcí, protože jsou z ní vyloučeny všechny potraviny živočišného původu Přidat komentář Číst dál Může veganská výživa ohrozit zdraví? Přidat komentář
Světová zdravotnická organizace (WHO) představila plán na vymýcení průmyslově vyráběných transmastných kyselin z globální produkce potravin. Látky zvané rovněž trans tuky jsou pro svou trvanlivost oblíbené u výrobců smažených a pečených potravin či různých svačinek, konzumentům ale škodí. WHO odhaduje, že každoročně způsobují více než půl milionu úmrtí na srdeční a cévní onemocnění. Přidat komentář Číst dál WHO chce zakázat škodlivé transmastné kyseliny v potravinách 1 komentář Přidat komentář
Stejně tak jako příroda, i náš organismus se na jaře probouzí a touží po čerstvé energii. Ve střevech, játrech a ledvinách se za celý rok, a zvláště v zimě, kdy mnohem více holdujeme těžkým jídlům, nahromadila celá řada toxinů. V našem těle uvízly zbytky léků či těžkých kovů, a naopak se nám nedostává například vláknina. Tučná a nezdravá jídla však ovlivňují nejenom náš vzhled a fyzické zdraví, odráží se také na duševní pohodě. Experti z oboru nutriční psychiatrie poukazují na vztah mezi jídelníčkem a úzkostí. Přidat komentář Číst dál Namixujte si detoxikační smoothie a dobijte se čerstvou energií 4 komentáře Přidat komentář
Pohanka se pomalu vrací do domácího jídelníčku. Obsahuje vyváženou skladbu aminokyselin a mastné kyseliny, mnohem více než ostatní obiloviny. Vysoký je obsah vitamínů typu B, C, E, obsahuje minerályjako je mangan, selen, měď, zinek. Pohanka je bohatým zdrojembílkovin, vlákniny a obsahuje významný rutin. Přidat komentář Číst dál Pohanka je významný zdroj rutinu důležitého pro cévy Přidat komentář
Když zvířata některé dny nepřijímají potravu, zvyšuje to schopnost pozornosti a mozkové aktivity, stimuluje učení, paměť a růst nových neuronů, píše italský deník Corriere della Sera. Přidat komentář Číst dál Přerušovaný půst svědčí mozku Přidat komentář
Možná vám mléko nedělá dobře. Možná to ještě nevíte určitě, ale tušíte, že s vaším trávením není něco v pořádku. Bolesti břicha, nadýmání, plynatost, křeče, průjmy a zvracení. Příznaky se mohou objevit do půl hodiny po požití laktózy a u některých jedinců mohou přetrvat až tři dny. Délka trvání těchto obtíží závisí hlavně na množství požité laktózy a velikosti deficitu produkce trávicího enzymu. U člověka, který trpí touto intolerancí, může navíc díky rychlejšímu průchodu tráveniny střevy docházet ke sníženému vstřebávání ostatních živin z potravy. Víte, že laktózová intolerance se může objevit v jakémkoliv věku? Přidat komentář Číst dál Kozí nebo kravské? Laktózová intolerance se hlásí o slovo. Přidat komentář
Poměr vyrobené mouky se bude do budoucna výrazně měnit ve prospěch celozrnné proti klasické. Zatímco loni činil jen pět procent z celkové produkce Mlýna Perner ze Svijan na Liberecku, příští rok už by to mělo být nejméně deset procent. Změna souvisí se stále větším důrazem na zdravý životní styl, celozrnná mouka je totiž lidskému zdraví výrazně prospěšnější. Přidat komentář Číst dál Celozrnná mouka je zdravější 5 komentářů Přidat komentář
Zkuste si letos i vy ozvláštnit své tradiční oblíbená jídla čerstvými bylinkami nebo se inspirujte novými recepty. Přidat komentář Číst dál Čerstvé bylinky v kuchyni 1 komentář Přidat komentář
V loňském roce se v Česku vyprodukovalo přes dvě miliardy vajec. Ze zahraničí se jich do republiky dovezlo dalších 767,7 milionů. Průměrná spotřebitelská cena byla v loňském roce 3,63 koruny. Většina vajec na tuzemském trhu pochází z velkochovů. Přidat komentář Číst dál Velikonoce a vejce: jak poznat čerstvá a proč je nekupovat v supermarketu? 8 komentářů Přidat komentář

Stránky

Reklama

Reklama