Zdravá snídaně je, když si dáte ...

- 2-3 plátky tmavého chleba se sýrem cottage, 2 rajčata, bylinkový (zelený) čaj. Sýr je mož?no "oživit" natí z mladé cibulky nebo pórkem. (cca 1 980 kJ)

- Hrst corntlakes posypeme 2 nadrobno nakrájenými kiwi a zalijeme nízkotučným bílým jogurtem. Jako nápoj zvolíme překapávanou kávu (bez mléka). (cca 1 895 kJ)

- 2-3 plátky celozrnného chleba (může být i celozrnné pečivo), 1 vařené vejce, 1 paprika (kapie). Chléb můžeme lehounce namazat máslem. Káva bez mléka. (cca 1 230 - s máslem cca 1 600 kJ)

- Musli s čerstvým ovocem a jogurtem. Nepražené a neslazené musli (hrst) smícháme s bí?lým nízkotučným jogurtem a nadrobno nasekaným čerstvým (sezónním) ovocem. Zelený (bylinkový) čaj. (cca 1 400 kJ)

- 2-3 kousky žitného chleba s plátky kuřecí šunky a plátky okurky (salátové). Lerný čaj (né příliš silný). (cca 1 700 kJ)

- Dalamánky s pomazánkou z nízkotučného tvarohu (např. budapešťskou) posypané nase?kanou mladou cibulkou nebo pórkem, 1 mrkev (syrová strouhaná nebo celá povařená ve
slané vodě). Filtrovaná káva bez mléka. (cca 1 600 kJ) 2-3 plátky slunečnicového chleba namazané nízkotučným sýrem, obložené rajčaty či jinou Leleninou. Bylinkový čaj. (cca 1 350 kJ)

- 4 plátky toustového chleba (2 sendviče) s kuřecí nebo krůtí šunkou a plátkem sýra. Překapávaná káva s trochou mléka. (cca 2 150 kJ)

- 2 míchaná vajíčka (na palmovém nebo řepkovém oleji) s krajícem žitného chleba. Vajíčka posypeme červenou paprikou a sekanou pažitkou. Zelený čaj. (cca 2 000 kJ). Pozn.: Je možná varianta 3 bílky a 1 žloutek.

- 2 kousky tvarohového koláče, kakao (ne z Granka). (cca 1 700 kJ)

- 2 palačinky s čerstvým ovocem. Mátový čaj. (cca 1 900 kJ) Rýžová kaše s jablky. Rýži vaříme ve vodě do měkka. Než se zcela odpaří voda, přidáme dvě nastrouhaná jablka, lžíci medu a skořici. (cca 1 100 kJ)

- Sladké toasty. 2 plátky bílého toustového chleba nasucho opečeme v toastovači. Banán rozmixujeme s nastrouhaným jablkem, tvarohem nebo jogurtem (oba nízkotučné) a medem. Rozmixovanou směsí toasty namažeme. Vhodná je k tomu překapávaná káva. (cca 1 600 kJ)

- Ovoce v jogurtu. Do velkého bílého nízkotučného jogurtu nasekáme banán, oloupané jablko a broskev (nektarinku), lehce přisladíme medem, můžeme přidat skořici. (cca 1 500 kJ)

- Vločková kaše s ovocem. Ovesné vločky pro-míchané s rozinkami zalijeme večer horkou vodou. Ráno vzniklou kaši rozmixujeme s banánem, meruňkami nebo broskvemi. Místo uvedených peckovin můžeme použít jahody. Zapíjíme zeleným čajem. (cca 1 200 kJ)

- Hermelínový sendvič. 4 plátky toustového chleba (2 sendviče) zapečené s hermelínem ozdobené rajčetem. Chléb můžeme před zapečením (v sendvičovači) lehounce namazat 
máslem. Káva s trochou mléka. (cca 2200 kJ)

- Pita chléb se sýrem cottage. 2 plátky pita chleba namazané sýrem cottage, ředkvičky. Zelený nebo mátový čaj. (cca 2200 kJ)

- 2 knackebroty namazané sýrem Lučina s plátkem uzeného lososa. Ozdobíme zelenou paprikou. Bylinkový čaj. (cca 1 300 kJ)

- Ovocný koláč, 1 ks (meruňkový, jablkový, borůvkový, švestkový, třešňový). Zelený čaj. (cca 1 450 kJ)

- Ovocný salát s jogurtem. Čerstvé ovoce podle sezóny a chuti nakrájíme na kousky a zalijeme bílým nízkotučným jogurtem. Chuťově můžeme obohatit nasekanými oříšky (piniové můžou být celé) a medem. Ovocný čaj. (cca 1 150 kJ)

- 2-3 grahamové bulky s máslem a plátky nízkotučného sýra (ovčí, koz0. Černý čaj s medem a citrónem. (cca 1 850 kJ)

- Ovesné vločky s jogurtem a čokoládou. Hrst ovesných vloček a cca 10 jader lískových oříšků (nasekaných) nasucho opražíme v pánvi, až začnou zlátnout a vonět (můžeme mít připraveno do zásoby). Tuto směs přelijeme bílým jogurtem a posypeme hoblinami kvalitní hořké čokolády (víc jak 70 % kakaa). Káva. (cca 1 300 kJ)

- Rybí pomazánka s pečivem. Z tvarohu a rybiček ve vlastní šťávě rozmixujeme pomazánku, kterou namažeme na 2 celozrnné rohlíky. Zelený čaj. (cca 2050 kJ)

- Tvarohový šáteček (jako odměna může být croissant bez náplně) - 2 ks, neslazená bílá káva. (cca 2 150 kJ)

- Lupínky s mlékem. Doporučuji lupínky Fitness Nestlé. (cca 2 100 kJ)

- Zeleninová polévka, 2 ks dalamánků.

Příprava Na troše rostlinného tuku zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nasekanou nejrůznější zeleninu (mrkev, petržel, kedlubna, růžičková kapusta, květák, hrášek, paprika, rajče - přidáváme postupně od nejtvrdší, rajčata nakonec) podlijeme trochou vody a dusíme do poloměkka. Přidáme vodu (nebo zeleninový bujón) tak, aby polévka zůstala hustá, a vaříme, až je zelenina měkká. Můžeme přidat i brambory. Dochutíme bylinkami a kořením, nakonec přisolíme. Je to lehké a velmi výživné jídlo, energii (sacharidy) nám dodají zejména dalamánky. (cca 1 400 kJ)

- Pohanková kaše přislazená medem s ovocem.

Příprava Sezónní čerstvé ovoce nakrájíme na malé kousky a vmícháme do pohankové kaše přislazené medem. Překapávaná káva. (cca 1 800 kJ)

- Ovesné placky s medem (nebo kvalitním džemem).

Příprava Z ovesných vloček (můžou být suché nebo krátce na močené v mléce), z žitné mouky a vejce uhněteme těsto, ze kterého tvoříme placky, které upečeme na pánvi s mi?nimem rostlinného tuku (můžeme i nasucho). Tyto pak konzumujeme potřené medem nebo domácím džemem. Zapíjíme zeleným čajem. (3 ks - cca 2 000 kJ)

- 2 vaječné toasty s kukuřicí zapečené se sýrem.

Příprava Zjednoho žloutku a 2-3 bílků upečeme omeletu. Ukrojíme z ní čtverec, po?ložíme na toustový tmavý chléb. Posypeme sterilovanou cukrovou kukuřicí, zakryjeme plátkem sýra a zapečeme. Přizdobit můžeme pórkem a rajčetem Ideálním nápojem je výjimečně bílá káva (z melty) - neslazená. (cca 1 800 kJ)

- 2 balíčky sušenek "BeBe Dobré ráno", černý čaj s medem (cca 2100kJ)

- 4ks kukuřičného chleba racia potřené ovocným tvarohem (cca 1800kJ). Odměna na "slanou" snídani - potřít pomazánkou se sýrem niva.
 

Zdroj: Vladimír Kleschl - Projezte se ke štíhlosti, nakladatelství Computer Press