Stévie je přírodní sladidlo získávané z rostliny Stevia rebaudiana. Tato rostlina je původem z Jižní Ameriky a má dlouhou historii používání v této oblasti jako sladidlo a léčivá rostlina. V posledních letech získává stévie stále více popularity po celém světě, zejména jako alternativa k umělým sladidlům a cukru. Zde je přehled několika klíčových faktů o této rostlině a jejích výhodách:
Čerstvý ovocný či zeleninový fresh, nebo džus z krabice? Odborníci jednoznačně doporučují čerstvě vylisovanou šťávu. Na rozdíl od krabicových džusů ob...
Jediný způsobem, jak získat živiny ze semen, je konzumace za syrova. Semena vystavená vysokým teplotám produkují toxické látky a vitamíny, minerály a ...
Rusko plánuje zakázat dovoz masa od většiny kanadských a mexických dodavatelů. Zákaz je odůvodněn používáním růstového stimulantu raktopamin a má plat...
Účinná obrana proti nakažení tasemnicí je naškrábat, nikoli namlít maso, jež se má jíst syrové. Naruší se tak boubel, což je zárodek tasemnice. Umleté...
Kniha The Fast Diet (postní, ale také rychlá dieta) od lékaře Michaela Mosleyho a novinářky Mimi Spencerové byla na první příčce žebříčku prodeje brit...
Klíčky jsou velmi levný způsob, jak získat koncentrované bílkoviny, minerály, vitamíny a enzymy. Naklíčená semena, luštěniny a obiloviny mohou být kon...
Brokolice obsahuje značné množství živin, které jsou mimořádně užitečné pro naše zdraví včetně vitamínů A, C, kyseliny listové, vlákniny a vápníku. Ta...
Pro dobré zdraví je důležité udržovat pH rovnováhu. Dnes jíme velmi mnoho kyselinotvorné stravy (fast food, maso, mléko, cukr, pečivo?). Je proto vhod...
Mléčná bílkovina - kasein - je v podstatě lepidlo, které se ostatně jako skutečné lepidlo využívalo, zvláště k lepení papíru. V našem organismu se boh...
Jaro a léto jsou nejlepším obdobím na velké čištění a držení půstu jen s tekutinami v délce od 1 do 10 dní, dokonce i delší. Můžete si naplánovat jede...
Pro enzymy a minerály je nutná zelenina kvašená. Tu je třeba mít v malém množství denně na talíři. Nejen že zásobuje tělo enzymy, minerály a vitaminy,...
Moderní pánve jsou navrhovány tak, aby vyhovovaly našemu rychlému životnímu stylu: "žádný nepořádek, rychlý úklid". Nicméně za "nepřiln...
Snídaně by měla obsahovat potravinu bohatou na bílkoviny (sýr, šunka, vejce, jogurt, tvaroh) a potravinu bohatou na sacharidy (pečivo, chléb, vločky)....
Organicky pěstovaný celer, petržel, bílá ředkev, pastiňák - to je ta nejlepší zelenina pro zimní měsíce. Dobře se skladuje a obsahuje cenné živiny. Dů...