Stévie je přírodní sladidlo získávané z rostliny Stevia rebaudiana. Tato rostlina je původem z Jižní Ameriky a má dlouhou historii používání v této oblasti jako sladidlo a léčivá rostlina. V posledních letech získává stévie stále více popularity po celém světě, zejména jako alternativa k umělým sladidlům a cukru. Zde je přehled několika klíčových faktů o této rostlině a jejích výhodách:
Experti na výživu a zdraví opět bijí na poplach. Potraviny prodávané v Evropské unii obsahují příliš mnoho soli a odborníci míní, že je čas nastartova...
Před děti byste místo oblíbeného televizního pořadu měli naservírovat mísu s ovocem. Čím více totiž děti na televizi koukají, tím méně mají chuť na zd...
Běžná strava, která je plná přesolených jídel, dvojnásobně zvyšuje riziko vzniku a rozvoje rakoviny žaludku. Prokázali to japonští odborníci studií pr...
Španělský vědecký tým zkoumal nedávno vliv různých olejů a jejich využití při smažení na zvyšování krevního tlaku. Závěry byly více než jednoznačné. V...
Pravidelná konzumace sladkostí a cukru může být příčinou různých zdravotních potíží. Závislost na cukru postihuje častěji ženy. Nejčastějším následkem...
Brněnská Střední policejní škola ministerstva vnitra přichází v těchto dnech s projektem, který by
měl pomoci zdolávat krizové situace neslyšícím. Kom...
Za středomořskou stravu bohatou na olivový olej a bílé maso vám poděkuje vaše srdce. Odborníci z celého světa to nedávno zopakovali na konferenci Amer...
Britští vědci se nedávno přesvědčili o pravdivosti reklamního sloganu "Guinness vám prospívá". Zjistili totiž, že pivo tohoto typu je opravd...
Cizrna neboli římský hrách patří mezi nejkvalitnější luštěniny vhodné pro lidskou výživu. Je nepostradatelnou složkou stravy vegetariánů a doporučuje ...
Kvůli nevyvážené stravě ročně na světě zemře 2,7 milionů lidí. Vyplývá to z údajů světové zdravotnické organizace (WTO), podle níž je na vině nedostat...
Středomořská strava, založená na olivovém oleji a malém množství masa, účinně chrání před chorobami srdce. Zaznělo to 9. listopadu na konferenci ameri...
Pohanka je obilnina. Pochází z oblastí střední Asie, odkud se postupně rozšířila do Japonska, Evropy i do Severní Ameriky. Na území dnešní České repub...
V mikrovlnné troubě se z pokrmů vlivem působení vln veškeré zdraví pospěšné látky rozpouštějí a vyprchají. Podle portugalských odborníků, kteří k tomu...
Zatímco pevné alergie na potraviny (např. na ořechy, jahody, mořské ryby), které mohou člověka ohrožovat na životě, jsou poměrně vzácné, přecitlivělos...
Enzymy jsou látky bílkovinné povahy, bez kterých by nebyly možné žádné metabolické reakce. Jsou nezbytné pro správné trávení. Syrová strava obsahuje d...
Jsi kluk, tak se pořádně nasnídej, ať ti to ve škole myslí. Pokud takto častujete po ránu i svého syna, zadržte. Podle výsledků nové studie totiž potř...
Na Novém Zélandě začali brojit proti geneticky modifikovaným potravinám. Velmi sugestivní reklamě tady vévodí billboardy s kojící ženou obdařenou čtyř...
Jablka, hrušky a další ovoce obsahují flavonoidy, žluté pigmenty, které mají ochranný účinek před onemocněním dýchacích cest a plic. Také mohou snížit...
Vyberte z melounů čerstvou dužinu a připravte z ní šťávu ve svém odšťavňovači. Tu potom slijte přes cedník, abyste ji nemuseli pít i se semínky. Každý...
Podle amerického lékaře Neala Barnarda se může stát pro mnohé konzumenty sýra tato potravina návykovou látkou, podobně jako například morfin. Vysvětlu...