Sůl je nezbytná pro tělo. Sodík v soli pomáhá přenášet nervové impulsy a stahovat svalové vlákna. Spolupracuje také s draslíkem, aby vyrovnal hladiny tekutin v těle. Potřebujete však pouze malé množství soli - méně než jednu desetinu čajové lžičky denně. Průměrný Američan má takřka 20krát tolik. Organismus se může obecně přebytku sodíku,zbavit, u některých lidí však zvýšená konzumace sodíku způsobuje, že tělo zadržuje vodu. Tím se zvyšuje množství tekutiny tekoucí cévami, což může zvýšit krevní tlak. Přidat komentář Číst dál 5 způsobů, jak používat méně soli 1 komentář Přidat komentář

V jedné makovici je přibližně pět tisíc namodralých semínek. Také receptů s mákem je nespočet. Dovedete si představit, že byste se o tuto ryze českou plodinu superpotravinu v podobě makových buchet, koláčků nebo závinů ochudili. Z máku můžete vařit nejenom podle tradičních receptů. Zkuste makové smoothie, makové lívance nebo bábovku s nemletým mákem. Přidat komentář Číst dál Zdravé makové recepty Přidat komentář

Sůl je sice nad zlato, ale ne v množství, které běžně konzumujeme. Minimální potřebná dávka pro dospělého je 500 mg sodíku, u dětí od 1 do 9 let 225-400 mg, u kojenců 120-200 mg. Zatímco náš organizmus potřebuje množství soli odpovídající zhruba jedné čajové lžičce, my mu ve skutečnosti dodáváme daleko víc, v průměru až trojnásobek. Při standardním režimu by měla být u dospělých dávka sodíku do 2,4 g na den (to je 6 g soli na den). Přidat komentář Číst dál Sůl ve stravě - Obsah sodíku a soli ve vybraných potravinách a nápojích 4 komentáře Přidat komentář

Mák je jedinečná, často opomíjená plodina. Víte, jakou roli hraje v naší výživě? Nebo proč je pro Českou republiku mák specifický a jak se liší od zbytku světa? Přečtěte si 10 zajímavostí o máku. Přidat komentář Číst dál Mák - superpotravina i droga 3 komentáře Přidat komentář

Jestliže je strava zdravá a vyvážená, plná vitamínů, minerálů a esenciálních nenasycených kyselin, překypuje talíř antioxidanty a je  štítem proti stárnutí  plet i těla. Nechť strava je tvou medicínou, říkal již Hippokratés. Správná výživa znamená energii, ideální hmotnost, dobrou náladu, schopnost těla bránit se infekcím a přispívá i k udržení kvality pleti. Samozřejmě nejsme všichni stejní a známky času částečně závisejí na genetické výbavě. Avšak životní prostředí a životní styl stárnutí také přímo ovlivňují. Přidat komentář Číst dál Jídlem si lze udržet mládí i v pozdějším věku Přidat komentář

Přínosy pro zdraví bolulí acai byly využívány lidmí pocházejícími z Amazonie po mnoho let. V poslední době se popularita acai bobulí rozšířila do celého světa. Acai mají lahodnou chuť podobnou chuti borůvek s příchutí čokolády a jsou plné zdravých látek. Zde je několik zdravotních výhod, které acai nabízí: Přidat komentář Číst dál 6 top přínosů bobulí acai pro zdraví Přidat komentář

Výzkumníci z Kalifornské univerzity v Berkeley identifikovali 52 jedlých plevelů, které rostou v nejchudších oblastech v San Francisku, obklopených rušnými silnicemi a průmyslovými zónami.Nejméně šest z nich je mnohem výživnějších než kapusta, podle nové studie. Přidat komentář Číst dál Plevele jsou výživnější než zelenina 1 komentář Přidat komentář

Většinou si diagnózu chronického onemocnění ledvin od lékaře vyslechnou lidé, kteří jsou dlouholetými diabetiky nebo mají dlouhá léta vysoký krevní tlak, který správně neléčí. Další významnou skupinou ohrožených jsou lidé s velkou nadváhou, kuřáci a pijáci alkoholu. Rychlost zhoršování funkce ledvin může být individuální a hodně přitom záleží, jestli pacient spolupracuje s lékařem a dodržuje správný léčebný režim. Přidat komentář Číst dál Dietní opatření při onemocnění ledvin Přidat komentář

Dle nedávné studie vědců z Ústavu pro hydrodynamiku Akademie věd ČR se u nás v litru pitné vody z kohoutku nachází zhruba 300 až 900 částic mikroplastů. Kolik je ve vodě nanoplastů zatím nevíme. Přidat komentář Číst dál Pijeme plasty! 2 komentáře Přidat komentář