Prebiotika i probiotika mají důležitou roli při péči o naše zažívání, především co se týče střevních mikroorganismů. Jaký je mezi nimi rozdíl a k čemu je vůbec potřebujeme?

V návaznosti na moderní životní styl před několika lety vznikl stravovací režim zvaný flexitariánství, jehož vyznavači omezují spotřebu masa. Průzkum společnosti Danone ukázal, že v české populaci se tímto způsobem stravují už 2 % populace a někdy o něm alespoň slyšelo 11 % lidí.

Vaření doma může celé rodině zajistit zdravé stravování. Budete díky tomu vždy přesně znát složení všech jídel a zároveň získáte kontrolu nad velikostí porcí. Základem pro přípravu zdravých pokrmů je plánování nákupu– zdravý životní styl začíná v obchodě.

Kolem konzumace ovoce se v poslední řadě objevuje celá řada mýtů. Jedním z nich je, že díky obsahu cukru bychom ho měli do jídelníčku zařazovat pouze minimálně, případně jen v dopoledních hodinách.

Kešu oříšky jsou oblíbenou pochoutkou, kterou často zakusujeme například ke sklence vína. Věděli jste ale o tom, že jejich konzumace může mít pro naše tělo mnoho benefitů? V článku si povíme, které to jsou.

Volba nejlepšího manukového medu se může občas zdát jako chůze minovým polem. V tomto článku vám srozumitelně vysvětlíme mnoho složitých faktů a vědeckých výzkumů, abychom vám poskytli rychlý a jednoduchý návod, díky kterému dokážete vybrat a koupit kvalitní pravý manukový med.

Genové banky slouží jako depozitáře rostlinných genetických zdrojů a rezervoáry zemědělské rostlinné rozmanitosti planety. Národní genová banka rostlin Ukrajiny, která se zde nachází, je jedna z nejvýznamnějších genových bank světa. Její poškození nebo zničení by znamenalo nenahraditelnou ztrátu nejen pro ukrajinské šlechtitele a výzkumníky, ale i ohrožení budoucí potravinové bezpečnosti lidstva. Snahy ukrajinských vědců o přesun sbírek z okupovaného Charkova do bezpečí jsou zatím nevyslyšeny.

Potřebujete uvařit oběd, který je rychlý a zahřeje? Vyzkoušejte výbornou polévku z dýně a červené čočky! Je tak vydatná, že uspokojí i ty největší nenasyty. A nebudete se po ní přitom cítit těžce…

Mnoho lidí má potíže plynoucí z nedostatečného prokrvení tkání. Pojďme se podívat, co může přispívat k zhoršení krevního oběhu, jak se zhoršený krevní oběh projevuje a které potraviny krevní oběh zlepšují.