Strava nás ovlivňuje víc, než si myslíme. Je například vědecky podloženo, že ovlivňuje tzv. biologický věk ? že díky ní naše tělo rychleji stárne či naopak zůstává mladé. Přidat komentář Číst dál 22 rad, jak jíst skutečně zdravě 4 komentáře Přidat komentář

Víte co znamenají značky Klasa, Regionální potravina, BIO Produkt ekologického zemědělství, Ekologická produkce, Chráněné označení (ZTS, CHZO, CHOP)? Přidat komentář Číst dál Vyznáte se ve značení potravin? Přidat komentář

Kešu oříšky, které jsou ves kutečnosti semena, ničí gram pozitivní bakterie, ochraňují srdce, působí proti tvorbě žlučníkových kamenů, snižují riziko přibývání na váze a zlepšují náladu. Přidat komentář Číst dál 10 nejvýživnějších a nejzdravějších semen - Kešu oříšky 9 komentářů Přidat komentář

Lékařský výzkum se historicky samozřejmě zaměřoval na muže jako biologickou základní hodnotu. A jelikož epidemie infarktů zasáhla zpočátku hlavně muže, nebyly ženy do většiny klinických studií zahrnuty - do roku 1990 představovaly pouze 20 procent účastníků výzkumů, později 25 procent. Výsledkem je, že veškeré cíle při snižování hladiny cholesterolu nastavené Národním vzdělávacím programem o cholesterolu pro celou americkou populaci byly založeny na studiích zkoumajících výhradně muže. Přitom už v padesátých letech vědci varovali, že ženy na tuk a cholesterol reagují odlišně než muži, a je tedy zapotřebí je zkoumat zvlášť. Přidat komentář Číst dál Paradoxy nízkotučné stravy a hladiny cholesterolu 1 komentář Přidat komentář

Existují zdravé potraviny, které při nadměrné konzumaci nemusí našemu tělu prospívat. I u zdravých potravin, které nám dodávají potřebné živiny, vitamíny či vlákninu, je dobré mít na paměti pravidlo: "Všeho s mírou!" Navíc, co pro jednoho je superpotravina, může u druhého způsobovat zdravotní potíže. Přidat komentář Číst dál Jak i zdravé potraviny mohou škodit Přidat komentář

Kdy jindy se hodí nápadité recepty s vejci než o Velikonocích, kdy nám skoro lezou ušima? Nicméně bychom na ně neměli zapomínat ani v průběhu roku. Obsahují totiž kvalitní bílkoviny, téměř všechny vitamíny, mnoho minerálů a také tolik prospěšné antioxidanty. S výběrem vajec vám pomohou značky kvality potravin - např. Klasa, "biozebra" apod. - které zaručují jejich kvalitu. Co tedy s vejci můžete připravit za dobroty? Inspirujte se lahodnými, výživnými, jednoduchými a cenově dostupnými recepty. Přidat komentář Číst dál Co s vejci? Přidat komentář

zhledem k tomu, že se blíží Velikonoce a bude se to všude hemžit vejci, zaměříme se právě na tuto potravinu. Přidáme také recept na skvělou vaječnou pomazánku. S výběrem vajec nám mohou pomoci i značky kvality, které najdeme na obalu. Co lze zjistit z dalších informací na obalu a co z kódu na skořápce? Který z těchto údajů je pro nás zásadní? Jak je to skutečně s obsahem cholesterolu a antioxidantů? V čem se liší bio vejce od těch z jiných typů chovů? Přidat komentář Číst dál Co vše skrývají vejce pod skořápkou Přidat komentář

Podle Českého statistického úřadu zkonzumuje každý Čech ročně zhruba 82 kilogramů čerstvého ovoce a 84 kilogramů zeleniny. Mezi oblíbené druhy patří mrkev. Tato zelenina má dokonce svůj svátek. Mezinárodní den mrkve se slaví každý rok 4. dubna. Přidat komentář Číst dál Mezinárodní den mrkve: superpotravina, nebo obyčejná zelenina? Přidat komentář

Současná doba nám přinesla do obchodů s potravinami neskutečný fenomén ? a to nepřeberné množství potravin. Na jednu stranu výhoda, máme z čeho vybírat, řekneme si, ale je to opravdu taková výhoda pro lidi, kteří velmi často neumí nebo nechtějí číst z potravinových obalů? Z vyprávění klientů často slýchám názory, že někteří preferují menší obchůdky právě z důvodu užší nabídky potravin, a jak tvrdí, výběr pak není tak zdlouhavý a dává jim to možnost se rychleji a snadněji rozhodovat. Přidat komentář Číst dál Umíte číst z obalů potravin? 1 komentář Přidat komentář

Význam pojmu psychosomatika pochází z řeckých slov "psýché", které označuje duši, a "sóma" označující tělo. Psychosomatika zkoumá vztahy mezi tělem a duší, studuje vliv psychiky na fungování a chování celého organismu. Z psychosomatického hlediska je tak příčina mnohých chorob skryta v dlouhodobě trvajících negativních emocích a postojích k životu. Pokud půjdeme do podstaty problému, tak jakékoli negativní myšlenky, ze kterých vznikají emoce stejného zabarvení, ovlivňují specifickým způsobem nervový i hormonální systém a při dlouhodobě setrvávajícím takovém stavu se chování buněk, tkání, orgánů i systémů odklání od rovnováhy. Zjednodušeně řečeno vzniká nemoc. Přidat komentář Číst dál Psychosomatika a výživa při nádorových onemocněních 3 komentáře Přidat komentář